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发布: 7:27pm 17/09/2024

清真审核员

清真审核员

扎希鼓勵食品市場技職業者 栽培清真領域審核員

(先給夜報) 阿末扎希促技職業者尤其食品領域栽培清真審核員
阿末扎希出席世界清真商業大會開幕禮時巡視展覽單位。(馬新社圖)

(吉隆坡17日訊)副首相兼鄉村及區域發展部長拿督斯里阿末扎希鼓勵食品和配料市場的技職業者為清真行業作出貢獻,並培養具有技術專才的清真審核員,確保清真實踐的完整性。

他今午出席世界清真商業大會開幕禮後進一步解釋,許多高等教育機構和技職教育與培訓(TVET)機構已紛紛採用由大馬伊斯蘭發展局(JAKIM)所制定的課程大綱,旨在培訓清真領域的專業審核員。

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“在離開機構之後,這些畢業生可以瞭解清真認證的流程,並善用知識和技能,以用於內部及外部的資源管理,這何嘗不是一件好事?

盼加速發放清真認證

“這意味可以外包給他們,以加速發放清真認證。”

他指出,申請者最初在獲取清真認證的過程需要9個月,後來在清真理事會和JAKIM協調下縮短至23個工作日。

他說,如今JAKIM也再邁進一大步,並放眼在15個工作日內審批清真認證的申請,前提是申請者必須符合所有條件。

(先給夜報) 阿末扎希促技職業者尤其食品領域栽培清真審核員
阿末扎希仔細翻閱《清真產業核心洞察報告》,並聆聽凱魯阿茲萬(左)講解報告中收錄利益相關者的見解和看法。右為海羅阿里。(黃志漢攝)
清真外交推廣JAKIM認證

阿末扎希說,大馬計劃通過外交上的清真合作,進一步推廣由JAKIM頒發的清真認證,提高其在國際上的認可度。

他表示,迄今為止,全球有88個國家認可JAKIM所頒發的清真認證。

他指出,首相拿督斯里安華每次出國官訪時,都會提到清真認證的課題。

“清真課題已經提升至外交的層面,我們準備好與伊斯蘭協會分享頒發清真認證的經驗。

“若需要JAKIM頒發的清真認證,我們邀請這些公司來馬投資,我已和各州政府協調,提供他們所需的土地,以購買或租賃設立工廠,例如在砂拉越丹絨瑪尼斯提供超過9900英畝的土地。

“若與檳城、霹靂、柔佛和馬六甲相比,基礎設施可能還需要進一步完善。不過,作為國家清真理事會主席,我會負責協調此事。”

他表示,有些國家建議將工廠遷移或設立在大馬,以獲得清真認證,並將產品出口至全球,這意味可為我國帶來更多利益。

他指出,除了增加出口價值外,我國還能創造更多就業機會,也可以從相關公司中獲得技術轉移。

“最近,我在訪華期間出席了圓桌會議,他們希望將JAKIM標誌作為全球市場的象徵,這不單單是在伊斯蘭國家,而是面向全世界,因為他們認為JAKIM標誌更具可信度。”

他說,大馬清真工業發展機構(HDC)、JAKIM和大馬外貿發展機構(MATRADE)展開合作,鼓勵相關公司在大馬投資,並聘請本地員工成為專業技術人員。

他表示,創新對於推動和維持清真經濟至關重要,業者必須利用技術和研究來開發未來的產品和服務。

他指出,大馬在清真領域的數字創新處於全球前沿,並且擁有國家清真數字平臺(NHDP),包括簡化清真認證流程、整合區塊鏈、人工智能和物聯網等技術,提升透明度、可追溯性和效率,樹立大馬清真生態系統的全球標準。

出席者包括清真工業發展機構主席凱魯阿茲萬、首席執行員海羅阿里芬MATRADE主席拿督斯里利查馬力肯。

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