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发布: 3:26pm 22/09/2024

榮登星洲日報與coook聯辦「第一屆馬來西亞飲食評鑑500強」之一:文冬天記釀料

文冬源記茶餐室內的天記經濟粉非常著名,不但只是文冬人愛吃,也是許多遊客到文冬遊玩,必嚐的美食之一。

天記經濟粉麵和豬腸粉檔,讓人百吃不厭。

檔主莫偉雄和李玉梅是非常勤奮的夫妻,兩人在茶室內除了經營經濟飯檔,也有經濟粉檔。這個經濟粉檔最吸引的人各種美味的釀料,新鮮又大件,計有釀豆腐卜、釀茄子、釀苦瓜 釀蛋等。這裡的豬腸粉也很香滑,配合特製的醬汁,真是讓人回味無窮。

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檔口地點:彭亨文冬源記茶餐室(天記食檔,靠近巴剎)

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