价格高于大豆油 棕油非最廉宜食油

（吉隆坡26日讯）由于大马和印尼的棕油产量下降，加上主要替代植物油的供应充足，全球最受欢迎的植物油——棕油已经失去了作为世界上最廉宜食用油的地位。

《彭博社》报道，在2022年11月，每公吨棕油的的交易价格比大豆油折价高达782美元（约3237令吉），目前正出现罕见的溢价。

在棕油市场，印尼棕油有供应吃紧的问题，原棕油价走高。截至下午6时，大马衍生产品交易所2024年12月指标货涨109令吉，每公吨报4152令吉。

今年以来棕油价格上涨了10％，而由于美国等国家的农作物有更好收成，大豆油价格下跌了约9％。此消彼长之下，导致棕油价格高于大豆油。

与大豆、向日葵和油菜籽作物相比，油棕树全年有收成，生产所需的土地较少，这意味着其价格通常更便宜。

印尼和大马的棕油产量占全球供应量的85％，目前两国的种植园坵正面临挑战。小园主不愿意砍伐老树以进行翻种，因为新树可能需要4到5年才能结果，相比大豆则只需要大约6个月。

尽管价格如今显得相对昂贵，但由于棕油具独特品质，令其对许多领域都具有吸引力，因此在中短期内不太可能出现结构性转变。