李系德／饮茶钱 打泻茶 偷饮门官茶

小时候听丽的呼声粤语广播剧，学会一句俏皮话，故事中的客人上门拜访时，主人要冲茶奉客，客人却打趣说：“我身家清白，唔使茶（查）。”借用“查”字的谐音，请主人不必奉茶那么麻烦……

去中式餐馆酒家用餐，如要冲一壶唐茶来喝，可供选择的一般茶叶有：普洱、菊普、六堡、水仙、香片、龙井、乌龙、寿眉、铁观音、碧螺春等。

有人不喜欢寿眉这茶名，说听来像“寿没”，不吉利。我以前对铁观音这名称有些疑惑，观音形象慈悲温柔，并非铁石心肠，怎会与“铁”字扯上关系？原来此茶产于南山观音岩下，茶叶色深如铁，味厚甘醇，饮后心旷神怡，如观音洒降甘霖。据知茶叶中还有铁罗汉，属乌龙茶系。聚餐时如果是“观音请罗汉”（一人宴请多人）似乎就该喝铁观音，“罗汉请观音”（多人合资请一人）则喝铁罗汉？

记得小时候听丽的呼声的粤语广播剧，学会一句俏皮话，故事中的客人上门拜访时，主人要冲茶奉客，客人却打趣说：“我身家清白，唔使茶（查）。”表面说自己是好人，无需受到调查或审查，实则借用“查”字的谐音，请主人不必奉茶那么麻烦……（阅读全文）

相关文章：
李系德／猴子采茶马骝搣 并非烂茶渣
陈静宜／你吃的，是哪里的福建食物？
陈愐壮/ 【还是要读书】画外音：“宅男文青大叔”X“怡保店小二”
彭健伟／126K，敬你一杯