統計顯2022年歐盟產生5920萬噸食物垃圾 人均浪費逾132公斤糧食

（布魯塞爾28日中新電）在9月29日國際糧食損失和浪費問題宣傳日到來之際，歐盟27日通報，2022年歐盟總計產生5920萬噸食物垃圾，平均每人浪費逾132公斤糧食。

歐盟統計局當日發佈的公告顯示，歐盟5920萬噸食物垃圾覆蓋可食用和不可食用部分，其中家庭產生的食物垃圾佔比54%，相當於每位居民浪費72公斤糧食，在所有食物垃圾中佔比最高。

其餘46%的食物垃圾來自食品供應鏈，具體為餐飲生產商產生的食物垃圾佔比19%，相當於每位居民浪費25公斤糧食；餐廳等食品供應商產生的食物垃圾佔比11%，相當於每位居民浪費15公斤糧食。

食品零售商和其他分銷商產生的食物垃圾佔比8%，相當於每位居民浪費11公斤糧食；食品初級生產商產生的食物垃圾佔比8%，相當於每位居民浪費10公斤糧食。

2019年，為警示全球糧食浪費問題，聯合國決定將每年9月29日定為國際糧食損失和浪費問題宣傳日。聯合國糧農組織此前估計，全球每年損失和浪費的糧食可養活12.6億飢餓人口，糧食損失和浪費還產生全球8%至10%的溫室氣體排放，對氣候變化造成重大影響。