磨刀这门手艺,看似简单,其实不然。凭着丰富的经验和坚韧不拔的耐性,才能磨出一把尖锐的刀!
陈锦武(68岁)在新山柔佛再也花园巴刹租了档口,为顾客提供磨刀和磨剪刀服务。
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他说,磨刀是他自行摸索学来的手艺,他无奈这冷门的传统手艺面临淘汰的命运。
“时代进步,机械式生产和运作,年轻一代可能很难理解为何会有磨刀这样的行业”。
陈锦武却在这一行坚守了30年,在柔佛再也花园的客源已经大量减少,但他依然坚持开档。
有人说他做的是“乞丐生意”,他听了对方的话不但没有生气,只是简单回应说磨刀也是一门艺术,没偷没抢,心安理得。
陈锦武磨的刀,包括砍肉刀、裁缝或理发用的剪刀,甚至工业、园艺用的刀剪利器。任何刀器到他的手,他都有办法磨得锋利、磨得焕然一新。
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