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星角攝

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图说大马

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发布: 8:00am 30/09/2024

磨刀

磨刀

霍霍磨刀聲 一代人記憶

文/图:陆家明
星角摄:霍霍磨刀声是一代人的记忆
手藝精湛的陳錦武在巴剎租檔口磨刀。

這門手藝,看似簡單,其實不然。憑著豐富的經驗和堅韌不拔的耐性,才能磨出一把尖銳的刀!

星角摄:霍霍磨刀声是一代人的记忆
陳錦武全神貫注在磨刀,驗證了一代人刻苦耐勞的精神。

陳錦武(68歲)在新山柔佛再也花園巴剎租了檔口,為顧客提供磨刀和磨剪刀服務。

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星角摄:霍霍磨刀声是一代人的记忆
陳錦武在巴剎檔口獨自一人磨刀。

他說,磨刀是他自行摸索學來的手藝,他無奈這冷門的傳統手藝面臨淘汰的命運。

“時代進步,機械式生產和運作,年輕一代可能很難理解為何會有磨刀這樣的行業”。

陳錦武卻在這一行堅守了30年,在柔佛再也花園的客源已經大量減少,但他依然堅持開檔。

有人說他做的是“乞丐生意”,他聽了對方的話不但沒有生氣,只是簡單回應說磨刀也是一門藝術,沒偷沒搶,心安理得。

星角摄:霍霍磨刀声是一代人的记忆
舊磨刀機器也能磨出美麗的火花,磨出春天。

陳錦武磨的刀,包括砍肉刀、裁縫或理髮用的剪刀,甚至工業、園藝用的刀剪利器。任何刀器到他的手,他都有辦法磨得鋒利、磨得煥然一新。

星角摄:霍霍磨刀声是一代人的记忆
各式各樣的刀器堆滿了巴剎檔口。

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