走在吉打双溪大年新文英唯一的一条大街上,穿越近百年的老店铺,路过的只是稀稀落落的车辆和路人,宁静的氛围让人根本无法想象这里曾经繁华风光过。
如今虽不复当年繁华,但景色依旧宜人,然而,最为人津津乐道的莫过于当地美食,有不少游客慕名而来。
有人夸张形容,这地方是奔着美食去的,唯美食,让这个小镇熠熠生辉。只是,“唯”这字眼,与实际情况可能还有待考究。
周末假日游客聚集用餐
平日前来,可以感受到小镇的静谧悠闲,一旦遇上周末假日,一般还是有不少人,包括附近AIMST大学生,以及外地游客聚集在玉帝宫对面的戏台前用餐,但当地食档已迁至附近且同排的老店铺营业。再步行几步,便可到美泉,或南泉茶室购买远近驰名的新文英大包带回家与家人和朋友分享。两间茶室卖的大包出自两兄弟。
同样在这条宽窄的道路,夜晚则轮到当地人最骄傲的另外一道美食——沙爹登场,恰是沙爹的魅力,让当地继续灯火通明,香气四溢。
曾是锡矿重要出产地
新文英是距离双溪大年,即南北高速大道北部出口将近10公里处的一个百年老镇,比双溪大年开阜历史更为悠久。
至于马来文“Semeling”发音,源自于“锡米岭”(客家话锡米堆积成丘的意思)。
该镇百年前曾是锡矿的重要出产地之一,丰盛时期有20多家锡矿场,业主多为客家人。一群热心教育人士还于1911年联手创办了振中学校。
据当地人称,在商业活动最活跃时期,镇上还有法庭、洋楼等。
然而,在1972至1973年间,当地锡矿场因经不起经济风暴打击,纷纷倒闭,镇上各族人口,特别是华裔矿工为了生活迁往外地谋生,致使当地人口逐渐老龄化,而如今,当地华裔人口从原来的占大多数变成与巫裔各占一半。
村民多以务农为生
当地新村目前只有约1500人口,村民多以务农为生,有人称:人少加之民风淳朴,入目皆是家人,加之村容村貌整洁,人也自然长寿。
据新文英玉帝宫理事收集到的村民资料,该村70岁以上村民有逾200名,80岁以上老人有逾50名,90岁或以上的高龄村民也有9名,是名副其实的“长寿村”。
早期玉帝宫成了“小法庭”
坐落在大街上的玉帝宫,真正创建的日期已无从考察,但其跟义山关系密切,义山有石碑记载1916年之前就有了该庙,估计该庙也有上百年的历史。
根据先辈口述,早期的人们受教育程度不高,听不懂也不会讲马来语,更不了解报警程序,因此玉帝宫成了村里的“小法庭”,村民间若发生纠纷,都会带入玉帝宫属下的互助部(1958年成立)寻求解决,只有刑事案才交由警方处理。
但随着人们接受教育水平越来越高,村民对于互助部的依赖性及需求已不像从前。
玄灵宫古色古香
吸引新人拍婚纱照
另一间著名的庙宇,即新文英玄灵宫则在偏离大街的住宅区内。
该庙启建于2010年,2016年落成,占地约4英亩。建筑以画栋凋梁,明柱素洁建设;呈现古色古香,美轮美奂,富丽辉煌,近年吸引不少新人前往拍摄婚纱照。
沙爹和大包美味可口
沙爹是新文英人最骄傲的美食之一。入夜时,同一条大街上的多个档口亮起灯却几乎只做一门生意,卖沙爹。
马来业者将腌好的肉串,以适度火候炭烤到“焦”到好处,再蘸上一层厚厚、满满烤香花生碎的沙嗲酱给食客享用。沙爹肉质鲜嫩,蘸上酱汁后口感变得丰富多层,已成许多人心中,其他地方不可取代的沙爹。
新文英大包,也称叶子媚大包,是当地有名的古早味美食之一,据悉,该大包始于1969年,至今超过半个世纪。从前是纯手工制作包点,后来虽以机械取代人力,但包子馅料都是自制的,且每日新鲜出炉,确保其鲜美,没有偷工减料。
据称,至今该大包仍保留着淳朴扎实的味道,因此几十年仍屹立不倒。
红树林品种最多地方
新英也是大马最多红树林品种的地方。
衔接双溪大年与新文英的大桥于1998年启用。当年双溪大年来往新文英,必须经过双溪拉兰和美农,30至45分钟的车程,新文英大桥启用后,将来往两地的车程缩短至大约10分钟。
在桥上,可以俯视与马莫河相汇处的红树林。
上桥前的一个左入口,可直驱马莫河码头及2009年建竣的旅游资讯中心。中心里有一座讲堂、办公室、观景台和3个展览馆,即日莱地质公园馆、马莫生态馆和古吉打历史馆。
大年市议会今年推出“船游马莫河探索红树林”生态旅游配套,带游客乘船游览多达40多种红树林品种的“小亚马逊河”。
据了解,全世界共有60品种红树林,但马莫河两岸就有多达40多品种红树林,包括稀有品种,是大马最多红树林品种的地方,该是大自然爱好者的绝佳去处。
这里不仅有美食,也是一座值得细细品味的小镇,但如果你只专注于美食,你便会错过这一路的沿途风景。