(台北5日讯)大肠息肉是大肠癌前病变的警讯,台湾一名50多岁男子曾数次进行息肉切除手术但情况依旧,直到医生建议他改变饮食习惯,将食用的肉类选择全部改成鱼肉,大肠息肉数量才大幅减少,后来甚至完全没有!
台湾肝胆肠胃科医师杨子纬日前在节目《健康好生活》分享一个病例,指有一名50多岁男子多年前粪便潜血阳性要进行大肠镜检查后,切除了20多颗的息肉,其中1颗甚至是原位癌,也就是所谓的第零期,继续发展下去就是大肠癌。
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杨子纬指出,男子半年后回诊,再次做了大肠镜检查,竟又长了10多颗息肉,这次一样全部切除;接著又过了半年,男子再次上门追踪情况,未料又长了10几颗息肉。
诡异的情况让男子十分傻眼,明明自从第一检查、切除息肉后,他就已经戒掉烟、酒跟槟榔,“就差没吃素”,怎么会息肉长不停。
杨子纬表示,由于息肉生成原因多元,除了基因之外,饮食习惯也很重要,因此他建议男子应增加蔬菜摄取量,然而肉的部分红肉不要吃,全部都改吃鱼肉。
后来男子第4次上门,这次息肉成功减少到5颗,下次第5次检查时就完全没有息肉了,消息让男子非常高兴,决定继续维持相同的饮食方式。
杨子纬解释,事实上,吃鱼可以预防大肠癌是有科学根据的,在欧洲有研究机构进行了一项长达15年的研究,找来了欧洲10个国家共52万自愿者,追踪这些人的日常饮食习惯,发现每周摄取鱼肉约2至3份(约357克)的人,相比每周仅吃一份(约65克)或更少者,罹患大肠癌的风险可降低12%。
杨子纬说,就算每周只摄取100至200克鱼类,罹患大肠直肠癌的风险也降低了7%,且脂肪含量高的鱼类防癌效果略优于脂肪含量低的,单独摄取贝类则没有效果,研究推测跟鱼含有Omega-3多元不饱和脂肪酸含量较高有关,另外鱼类富含维生素D、B12及硒、特殊胺基酸也是原因。
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