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马蚁学人

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发布: 2:27pm 05/10/2024

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日式咖哩

​莫家浩/靖国神社的咖哩饭

作者:莫家浩
​莫家浩/靖国神社的咖哩饭
游就馆餐厅的原味复刻海军咖哩。(莫家浩摄于2024年)

生平初次东京出差,办正事之余,自然也要捉紧时间观光会友。凭借复杂交错的公交铁路网,游走在池袋、新宿、巢鸭、文京、千代田等地名之际,体验电车的拥挤、浅尝在地本格料理。尽管匆匆,唯有一处地方,是身为马新华人史学人一分子的我自觉必须去的,那便是

供奉八百万神明的诸神社中,靖国神社恐怕是在中文世界里出镜率最高的一个。其前身19世纪中叶、日本明治维新初期创立的东京招魂社(1869年),以纪念当时尊王倒幕内战中死难的反幕武士,1879年改名靖国神社,并开始供奉为日本天皇战死的将士,因此先后纳入19世纪末以来日本对外,包括甲午战争、日俄战争、两次世界大战的阵亡将士为供奉对象。(阅读全文)

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