赴泰旅遊“別碰生豬肉”！奪命豬鏈球菌釀12死

（曼谷6日綜合電）泰國東北部4個省份接連爆出12起因感染豬鏈球菌死亡的案例，因此疾病管制局（DDC）今天發出警告，要求民眾不要食用生豬肉，以免感染豬鏈球菌。

豬鏈球菌通常會出現高燒、頭痛的症狀，甚至出現聽力受損，嚴重的話永遠失聰或死亡。

泰媒《曼谷郵報》報道，泰國疾病管制局今天指出，自1月7日至9月3日期間，呵叻府、武裡南府、素輦府和猜他蓬府共出現149例因感染豬鏈球菌失聰的病例，且有12人死亡，當中大部分都是65歲以上長者。

根據統計數據，上述4個府中，呵叻府的豬鏈球菌感染病例最多（89例），當中6人死亡。猜他蓬府（31例），當中4人死亡；素輦府（16例），當中1人死亡；武裡南府（13例），1人死亡。

豬鏈球菌是一種豬隻間常見的傳染病，常見於豬肉的上呼吸道，尤其是扁桃體、鼻腔、消化與生殖系統，豬隻會透過鼻子與鼻子之間的接觸，或是近距噴沫相互感染。人類由可能因食用或接觸生豬肉、豬血或內臟感染豬鏈球菌。豬鏈球菌也會透過開放性傷口、擦傷或眼結膜進入人體。

豬鏈球菌的初期感染症狀是發燒，約14天后可能出現短暫的聽力受損。常見症狀包括高燒、劇烈頭痛、頭暈、嘔吐和頸部僵硬，嚴重時可能導致永久性失聰或死亡，如果病患免疫力弱，容易導致病情加劇。

疾病管制局建議，購買豬肉時應選擇可靠來源，並確保豬肉、內臟和豬血需在60至70攝氏度下烹煮超過10分鐘。

此外，料理過程中必須使用不同的器皿來處理生、熟豬肉，避免交叉感染。同時不要購買顏色較深或有異味的豬肉，接觸生豬肉時應戴手套或覆蓋傷口，且每次處理後都要徹底清洗雙手。（ettoday）