黑白大厨|韩名厨秀拔丝料理 惹怒中国网民骂“小偷”

（首尔8日讯）Netflix热播的料理竞赛节目《黑白大厨：料理阶级大战》相当受欢迎，今（8日）将播出最后两集，将会知道冠军谁属，不过节目却引起争议，中式料理主厨郑智善在节目中做的“拔丝”料理，引来中国网民怒批“韩国人是小偷”。

郑智善在节目中制作了“乾萝卜缨拔丝黑醋炸肉块”获得好评，不过看在中国网民眼里“拔丝”就是中国料理技术中的一项，通过水、油等方式将糖熬制成晶莹剔透的丝状，当中家喻户晓的中国料理包括拔丝地瓜、拔丝芋头、拔丝山药等，气得大骂韩国人是小偷。

中国网民不满主厨将拔丝技巧称为是“韩式料理”，火大抨击这是文化小偷的行为，对此，韩国网民反击中国网民透过非法管道观看节目，无权对内容发表不实评论，“都说了是中餐厨师，适可而止吧”、“节目中已经清楚标示这是中国料理，为什么还会引发争议？”、“真不知是谁在偷呢，花钱再看吧”、“因为非法观看所以字幕看不清楚吗？”。

另外，也有人批评郑智善是“甩手掌柜”，只懂得做菜，根本不清洗厨具，认为糖黏在餐具上很难清理。对此，她对网民提出的“是谁收拾残局”回应道：“是我收拾的，做完菜后有时间去收拾，虽然大家可能觉得很难清理，但其实凝固后轻轻敲一下就能清理乾净。”

带动韩饮食业

事实上，《黑白大厨》自从播出以来热度不断，节目连续两星期在Netflix全球非英语节目收视榜登顶，截至昨日依然是大马区Netflix最多人收看的节目之一。今晚将播出最后两集，揭晓冠军人马，晋身8强的厨师透露节目带挈他们人气急升，经营的餐厅客似云来，带动韩国饮食业。节目评审之一、韩国唯一米芝莲三星餐厅Mosu的主厨安成宰，在YouTube教煮大蒜即食面，深受网民追捧。