世界首款二氧化碳中性蘇打水問世！可解決碳短缺問題

（日內瓦8日綜合電）專門從事直接空氣捕捉技術（DAC）的瑞士公司Climeworks，日前與可口可樂希臘瓶裝公司合作，共同開發世界首款二氧化碳中性蘇打水Valser，這個發明不但落實永續創新，碳中和產品更為飲料業樹立新標準。

這項創新合作的宗旨，是要解決產業的兩大挑戰，分別是減少碳排放，以及為食品飲料業提供可持續的二氧化碳。Climeworks使用直接空氣捕捉技術，為可口可樂提供從大氣中捕獲的二氧化碳；透過專門設計的過濾器捕獲二氧化碳分子，一旦過濾器飽和，它們就會加熱至100攝氏度，釋放濃縮的二氧化碳，收集後再重新利用。

這次合作不僅解決了過量的排放問題，也為食品和飲料業反覆出現的二氧化碳短缺，提供了切實可行的解決方案。根據調查，美國生產的二氧化碳約有70%用於上述行業，DAC技術提供了持續且可持續的二氧化碳來源。

Climeworks聯合創始人兼聯合首席執行官揚沃茲巴赫表示，很高興有機會與可口可樂合作，這是Climeworks到2025年減少全球二氧化碳排放量1%的總體目標的一部分。

此外，近日Climeworks在冰島推出世界上最大的DAC和儲存設施，每年可去除多達4000 噸的二氧化碳，同時也在探索捕獲的二氧化碳，應用於農業和碳中和燃料生產。

這項創新合作不但展示了DAC技術，也滿足了食品和飲料行業標準的可行性，將成應對氣候變遷的創新力量。（中時）