宋明家.猫山王真假难辨？请用“榴梿品种检测试剂盒”！

这不是什么新技术，比如疫情时全世界广泛使用的SARS-CoV-2检测试剂盒，就是个例子。这些快速检测盒主要通过检测病毒的生物标志物，包括病毒RNA、病毒抗原蛋白（viral antigen proteins）或患者抗体（IgM和IgG），来诊断病毒在人体内的活跃性。

当然，榴梿不是病毒，可使用的生物标记物也有所不同，比如某些基因的DNA片段或蛋白，都可用于评估榴梿的“身份”。

约90年代之前，生物科学界一般使用蛋白或形态标记（morphological marker），来辨别各个生物品种的差异；在于榴梿，主要形态标记包括果形、果刺大小、果刺间距、果香、种子形状等。问题是，植物会因“基因-环境”等复杂的相互作用影响，使形态标记方法一般效率极低。

后来我国生物科研开始迈入“分子遗传研究”年代，笔者适逢其盛，因指导教授应大马农业局之邀，开发辨别dokong和其他langsat、duku等类似品种的DNA鉴定技术。当年一公斤优质dokong价格可高达十余令吉，为避免因幼苗供应商鱼目混珠（参杂langsat等廉价幼苗）而蒙受损失，农业局因此提议使用DNA分子技术，来鉴定dokong的身分。研究成果后来在2000年4月发表在植物科学一级期刊《Annals of Botany》。接下来多年的各项动、植物遗传研究，笔者都有采用各种DNA分子标记物，包括“微卫星”（microsatellite）、单基因和全基因组SNP（genome-wide single-nucleotide polymorphism）方法，来进行品种鉴定、遗传多样性、物种演化、族群遗传史等研究（例见2024年2月《Nature Communications》期刊论文；2021年9月《Plant Science》期刊论文；2014年10月《Molecular Ecology》期刊论文）。

在于榴梿，博特拉大学和大马农业研究与发展研究所（MARDI）这些年一直努力尝试开发DNA指纹分析法；前者凭藉“微卫星”标记方法探讨我国榴梿多样性（见2018年3月《PeerJ》期刊论文），后者则以植物叶绿体nadhA基因作DNA探针（DNA probe），研发一种“电化生物传感器”（electrochemical biosensor），用来鉴定猫山王榴梿（引2022年11月《Scientific Reports》期刊论文）。

目前我国有百多个已向农业部注册的榴梿品种，其他未注册的高素质品种也为数不少。但有些品种形态相似实则不同，很难单凭外观分辨；有些尽管名称相同，但在形态上却有所不同，而不同名称的，却可能因种质来源相同，而在遗传基因上是相同的。

这些问题，尤其是在鉴别昂贵的猫山王（或其他高素质榴梿品种）名种榴梿，都可以使用DNA标记技术来解决。

和病毒快筛检测一样，研发这种“榴梿品种检测试剂盒”，必须具备“高准确度、重复性好、便携性、操作简单和低廉价格”五大特点。

DNA标记方法在我国算是已经相当成熟的技术，MARDI若能和国内大学联手合作，相信必能加速开发成本低、效率高的榴梿检测试剂盒，建立我国猫山王、黑刺等榴梿的国际品牌形象的同时，势必将为我国农业界和榴梿进出口贸易带来莫大利益。