無糖汽水毫無營養價值　醫生親揭“四大真相”

（加州18日綜合電）美國加州腸胃科醫生邵拉夫塞西分享關於“無糖汽水”的4項研究，建議民眾少喝這種飲料，甚至直言“無糖汽水無法提供任何營養價值。”

《每日郵報》報道，出身哈佛大學與史丹佛大學的塞西擁有超過20年的臨床經驗，目前在舊金山執業，經常在TikTok分享健康知識。他引述4項健康研究，回應“無糖汽水是否真的比一般汽水更健康”的問題。

首先每天喝兩瓶以上無糖汽水的女性，罹患心臟病和中風的風險明顯提高。根據美國心臟協會（AHA）和美國中風協會（ASA）2019年研究，50歲以上女性飲用人造甜味飲料，與上述疾病的風險增加有關，尤其無心臟病或糖尿病病史的女性，風險增幅最高。

其次，無糖汽水的磷含量很高，可能導致慢性腎病。美國國家腎臟基金會（NKF）引用一項研究指出，每天飲用兩瓶以上無糖汽水，可能對腎臟造成傷害。根據實驗，所有受試者一開始的腎臟功能都很正常，可是飲用無糖汽水組的“腎絲球濾過率”，也就是衡量腎功能的重要指標，竟然快速下降，速度更是不喝無糖汽水組的三倍。

接著無糖汽水可能影響胰島素敏感性、干擾腸道菌群，進而減損腸胃健康。事實上，腸道健康對於整體健康非常重要，因為有助於消化與免疫功能，保持腸道好菌數量，才能提高免疫力、抵抗疾病。

最後，無糖汽水會“增加對於高熱量食物的渴望”。根據期刊《JAMA:Open Network》2021年發佈的研究，無糖汽水常見成分“三氯蔗糖”（sucralose）會在大腦中引發“更大的神經獎勵反應”，進而促進食慾。