(台北21日讯)一名60岁妇女吞咽困难,体重在半年内掉了8公斤,就医时发现患上食道癌末期;台湾医师列出10个生活中不少人忽略的致癌坏习惯,提醒民众要多加留意。
根据TVBS新闻网的报道,该妇女在医生的询问下透露,她10多年来因先生过世,小孩都独立在外生活,平时常看一整天的电视节目,并喝点米酒配腌制酱菜,以及一锅煮了再煮、很咸又很烫的菜肉汤。
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台湾肾脏科医师洪永祥表示,该妇女生活习惯不佳,并提醒民众10个日常容易忽略的致癌坏习惯。
1.喜欢喝会烫口的热汤
世界卫生组织(WHO)已将逾摄氏65度的热饮定为食道癌可能的致癌因子。口腔通常可以接受到约摄氏60度左右的温度,而黏膜被汤烫伤约3天左右就能修复,但是若反复伤害黏膜,在来不及修复的情况下,可能提高罹患口腔癌与食道癌的风险。
2.保丽龙碗装泡面并用物品重压
保丽龙碗含有6号塑胶,在高温闷烧下可能产生致癌风险。建议泡面还是用陶瓷碗最安全。
3.喜欢吃烤焦的食物
肉类烧焦会产生多环芳香烃,淀粉类食物烧焦则会产生丙烯醯胺,在动物实验中具有致癌风险。建议烧焦的部位不要吃,并多摄取膳食纤维的蔬菜降低风险。
4.喜欢吃加工红肉
加工肉品被列为一级致癌物,红肉被列为2A级致癌物,摄取量与大肠癌风险有关。建议以鱼肉、禽肉等白肉取代,并多吃天然蔬果。
5.吃太甜太咸
高糖饮食会提高乳腺癌风险;高盐食物加上幽门螺旋杆菌感染,会增加胃癌风险。建议从小养成品尝天然食物的习惯,减少精致糖和高钠的摄取。
6.久坐
研究发现久坐会增加罹患6种癌症的风险,也会导致癌症患者生存率下降。建议尽量减少久坐时间,每坐30分钟就起来活动伸展。
7.睡觉不关灯
《Cancer》癌症期刊的一篇研究显示,睡眠中长期暴露在光线下,患甲状腺癌的风险会增加55%。 《美国医学会杂志》也有研究发现,睡觉时长期暴露在人工光线之下,会增加变肥机率,而体重增加的比例还会跟着光的强度而有所增加,而胖又是导致多种癌症的危险因子。
8.经常做电脑断层检查
电脑断层释放的辐射量很高,经常重复接受可能增加罹癌风险。建议除非必要,尽量避免过度接受电脑断层检查。
9.不喜欢刷牙漱口
研究发现口腔内的细菌可能引起胰脏癌、大肠癌及口腔癌等。其中最显著的例子也是影响人类健康最大的是幽门杆菌,幽门杆菌会引发胃癌或胃淋巴瘤。
10. 经常装潢住家与买新橱柜
甲醛是一级致癌物,长时间曝露除致癌外,会导致头晕、过敏等问题。建议选择通过绿建筑标章的低甲醛产品,或采用原木建材与家具。
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