陈欣怡医生.糖税：甜蜜陷阱还是健康良方？

糖税政策从长远来看，可能会对低收入家庭产生积极影响。通过减少肥胖和二型糖尿病的风险，糖税政策可以降低医药费用，从而减轻经济负担。

首相兼财政部长安华在财政预算案中宣布，从2025年1月1日起，政府将含糖饮料的国内税分阶段每公升增加40仙，以支持“反糖战争”行动。

糖税并非新鲜事物，早在1764年，英国就通过糖税法对美洲殖民地征税。如今，全球有105个国家或地区实施了糖税。那么，这一政策到底是造福人民健康的良方，还是加重经济负担的甜蜜陷阱？

糖税的主要目标是减少含糖饮料的消费，从而降低因过量摄入糖分引起的健康问题。研究表明，糖税确实可以有效减少含糖饮料的消费。

澳洲昆士兰大学的研究发现，糖税使得18岁以下因蛀牙而拔牙的人数减少了12%，4岁以下幼儿和5岁-9岁儿童的入院率显著下降。墨西哥在2014年对含糖饮料额外征税10%，并对非必需高卡路里食品征税8%。结果，被征税饮料的年消费量下降了12%，低收入家庭的消费量减少了17%。

英国在2016年宣布实施“软饮行业税”（Soft Drinks Industry Levy, SDIL），对含糖量超过5g/100ml的饮料征税，并在2018年正式生效。此举促使制造商降低了半数以上商店所售软饮料的含糖量，从而避免纳税。

2015年一篇发表在英国医学杂志的研究指出，每天多喝一份含糖饮料会使二型糖尿病的发病率增加13%。我国可是糖尿病患者“大国”。有20%成年人患有糖尿病。糖税政策通过减少含糖饮料的消费，有助于降低这些疾病的发病率，进而改善公共健康。