(紐約26日綜合電)美國麥當勞的“四盎司牛肉堡”爆發大腸桿菌疫情,當局表示,至今累計接獲75例通報,其中1人死亡,大部分病例集中在美國西部地區。
這起食安風波初步懷疑可能是漢堡內的新鮮洋蔥引起,因此塔可鍾、必勝客、肯德基跟漢堡王在內的速食餐廳,也紛紛緊急下架洋蔥。
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法新社報道,美國食品暨藥物管理局(FDA)和疾病管制暨預防中心(CDC)指出,這波疫情已導致22人住院治療,並造成科羅拉多州1名年長患者死亡。
值得注意的是,有1名孩童和1名成年人被診斷出溶血性尿毒症候群,這是一種造成腎臟血管受損的嚴重疾病。
雖然調查人員尚未查明導致疫情爆發的具體食材,不過他們已經將調查重點聚焦在洋蔥絲和牛肉餅上。目前負責供應洋蔥絲的廠商加州薩利納斯的泰勒農場已宣佈自主回收黃洋蔥。
全美共有13個州出現相關病例,因此麥當勞已經在這13個州暫時停售四盎司牛肉堡,不過仍然持續供應包括牛肉漢堡在內的其他食品。
律師事務所Ron Simon & Associates和Meyers & Flowers分別代表科羅拉多州和內布拉斯加州的2名消費者,對食用四盎司牛肉堡後生病的情況提起訴訟。
每起訴訟都要求至少5萬美元(21.78萬令吉)的賠償金。律師羅恩賽門表示,他計劃代表25名受害者進行訴訟。
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