轉跑道當烘焙師 唐詩詠開面包店
（香港27日訊）43歲視後唐詩詠服務無線近20年，2年前離巢後作多方面嘗試，近日更榮升當老闆娘，在銅鑼灣開設日式吐司專門店33 Cubread，並於24日開始試業，獲得不少友人支持，更有人透露未到下午4時，麵包土司已經賣光，生意看來不錯。
容祖兒的“日本通”前男友陳方藤力挺好友，第一時間去光顧，並分享多張唐詩詠戴著鴨舌帽在工作的照片，留言道：“我這個絕世好友，坐言起行，把自己多年的夢想實踐起來，開了一間由日本人監製的吐司專門店，真的真的替你高興，夢想成真了，恭喜！今天才是試業的第2天，穿著制服，親力親為，有型，哈哈！”
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事實上，唐詩詠對烘焙很感興趣，不時在社群網分享她在日本及香港和麵包師鑽研製作麵包。據報道，她的吐司店由日本知名麵包店nichinichi烘焙師川島善行監修，採用北海道春之戀麵粉及牛奶製作，主打各款口味的骰子牛角包、丹麥酥、生吐司等，店鋪內附設工房，每天新鮮出爐。
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