茶叶没有赏味期限？饮用过期茶叶恐致急性肠胃炎

（台北29日讯）不少人都有饮茶的习惯，家中可能还收藏了包装茶叶、茶饼，日前就有视频流传声称“茶叶没有赏味期限”，茶叶过期了还能冲泡饮用吗？

网媒《香港01》报导，网络上出现题为“茶叶过期还能喝！普洱茶没有保存期限？”的影片，内容提及“理论上茶叶其实没有保存期限”，但事实真是如此吗？

台湾林口长庚医院临床病毒中心主任颜宗海表示，大部的茶叶产品的保存期限约在2年左右，根据业者标示而有不同时间长度，若茶叶过期或发霉，可能导致本就存在于环境中的微生物、病原菌增生，一旦喝下，就有可能导致急性肠胃炎，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等症状，应马上就医。

颜宗海建议，包括茶叶在内等食品应在产品保存期限内享用完毕，购买茶叶时或购买后，若在保存期限内发现包装破损、内容物发霉，就要避免选购或食用。

民众受促选购食品时，拿取包装完整的产品，且需注意标示内容，特别是食品有效日期，避免买到品质不佳的产品。另外，也需要适当保存，才能够在有效期限内维持食品品质，避免因保存不当而使变质。

台湾卫福部食药署辟谣专区也对上述流传视频作出说明，表示依食安法，只要是“包装食品”就必须标示有效日期，所以任何包装茶叶都涵盖在食安法规范内，必须标示保期限，如果没有，就可以向食药署检举。

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