茶葉沒有賞味期限？飲用過期茶葉恐致急性腸胃炎

（臺北29日訊）不少人都有飲茶的習慣，家中可能還收藏了包裝茶葉、茶餅，日前就有視頻流傳聲稱“茶葉沒有賞味期限”，茶葉過期了還能沖泡飲用嗎？

網媒《香港01》報導，網絡上出現題為“茶葉過期還能喝！普洱茶沒有保存期限？”的影片，內容提及“理論上茶葉其實沒有保存期限”，但事實真是如此嗎？

臺灣林口長庚醫院臨床病毒中心主任顏宗海表示，大部的茶葉產品的保存期限約在2年左右，根據業者標示而有不同時間長度，若茶葉過期或發黴，可能導致本就存在於環境中的微生物、病原菌增生，一旦喝下，就有可能導致急性腸胃炎，出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發燒等症狀，應馬上就醫。

顏宗海建議，包括茶葉在內等食品應在產品保存期限內享用完畢，購買茶葉時或購買後，若在保存期限內發現包裝破損、內容物發黴，就要避免選購或食用。

民眾受促選購食品時，拿取包裝完整的產品，且需注意標示內容，特別是食品有效日期，避免買到品質不佳的產品。另外，也需要適當保存，才能夠在有效期限內維持食品品質，避免因保存不當而使變質。

臺灣衛福部食藥署闢謠專區也對上述流傳視頻作出說明，表示依食安法，只要是“包裝食品”就必須標示有效日期，所以任何包裝茶葉都涵蓋在食安法規範內，必須標示保期限，如果沒有，就可以向食藥署檢舉。

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