視頻｜叄巴配香草冰淇淋！網紅企業家：意外好吃

（八打靈再也30日訊）你有想過，叄巴（Sambal）可以和冰淇淋搭配一起吃嗎？

馬來飲食企業家凱魯阿明（Khairul Aming）近日上傳TikTok最新視頻，分享他品嚐叄巴配香草冰淇淋的全過程，引起關注。

凱魯阿明在視頻中指出，他在社交媒體看到一段有人品嚐帶有辣椒油冰淇淋的視頻，讓他萌生嘗試叄巴冰淇淋的念頭。

“我看到有人吃辣椒油搭配香草冰淇淋，所以我想知道，如果它（香草冰淇淋）搭配叄巴一起吃會是怎麼樣的感覺。”

也是飲食界網紅的凱魯阿明，在吃了第一口後反應十分震驚，直呼這個搭配出乎意料地好吃。

“叄巴很辣，但香草冰淇淋會減少它的辣度，並賦予它奶油般的清香味道。”

“它是獨一無二的，這是我第一次吃到這樣的食物。”

該視頻引來網民兩極反應，有者認為是創新口味，值得一試；也有者認為這兩者搭配過於獨特，可能是“地獄級別的食物”。

“很多人不知道甜和辣的食物結合起來可以很美味，試試看巧克力冰淇淋和辣椒粉，相信我，這真的很好吃。”

“拜託不要給冰淇淋店新的創意點子，他們蠢蠢欲動了！”

凱魯阿明售賣叄巴1年半就創下1400萬令吉業績，其叄巴受到消費者熱烈歡迎，每每補貨不到三分鐘就會售罄。

@khairulamingbrand

Tekan bag kuning untuk dapatkan Sambal Nyet and boleh cuba makan dengan aiskrim vanila. Sedap rupanyaaa 🤣🤣

♬ original sound – Khairulamingbrand