老鼠后厨啃叉烧包 店家：销毁食品并全面消毒
（广州4日讯）近日，社交媒体流传一段“老鼠在餐厅后厨啃叉烧包”的视频，引发热议。
视频中可见，一只老鼠出现在某餐厅的后厨，爬上堆叠敞开的蒸笼上啃叉烧包。蒸笼上有“陶陶居”、“上下九”的字眼。
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目击者边录影边说“它吃得好开心”，有员工发现后通知点心部到场处理。
《南方都市报》报道，陶陶居酒家回应表示，事发于10月29日晚上约8时，在广州陶陶居酒家第十甫总店发生。
负责人说，针对这次偶发事件，他们已立即对工作间食品及容器进行全面销毁，也找来专业消杀公司对工作间进行全面消杀。
该负责人表示，他们也立即组织专业人员全面检查餐厅的各个区域，查找老鼠出现的原因和可能的进入途径。
负责人承诺，他们未来将进一步完善防鼠设施，封堵可能存在的建筑漏洞，加固防鼠网、挡鼠板等设施，并进一步完善细节管理，确保食品安全，让顾客放心。
另一方面，荔湾区市场监督管理局回应说，该局已派出执法人员前往陶陶居位于第十甫路的经营场所核查，经初步核查，该店证照齐全，网上反映情况基本属实，荔湾区市场监督管理局已依法对当事人涉嫌食品安全违法行为立案调查。
（香港01）
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