韓國仁.重耕棄田保障糧食自足

重拾廢棄稻田的計劃都是良策。倘若這一模式取得有效推展，我國將有望逐步減少對進口稻米的依賴，同時為實現糧食安全的長期目標打下紮實基礎。

農業及糧食安全部計劃重新開發廢棄稻田，以提高我國稻米自供自足水平的舉措，無疑來得正當其時。我們都知道由於近年來地緣政治緊張，和氣候變化愈加劇烈，全球糧食供應鏈的不穩定性日益顯現。因此糧食自主已經成為了每一個國家的優先議程，農業部的這個計劃除了顯示政府對糧食安全的日益重視，也反映了政府對保障本國糧食供應自足的積極態度。

很遺憾的是，我國曾經的豐饒稻田，卻因種種原因被荒廢，這不僅是土地資源的浪費，也為國家糧食安全埋下隱患。統計數據顯示，目前我國的稻米自給率僅為56.2%，剩餘的稻米需求依賴進口。對於我國這樣一個土地肥沃，到處都是耕地良田的國家，這個數據是難以接受的。

在全球糧食市場變幻莫測，主要糧食生產國隨時可能實行出口限制的今天，過度依賴進口的做法，無異於將命脈拱手相讓。若未來其他國家基於本國需求或政治利益減少糧食出口，那麼稻米短缺的風險將直接威脅到我國的糧食安全。因此，重新開發廢棄稻田，不僅是在利用資源，更是在為國家糧食安全築起一道堅固防線。

廢棄稻田的存在原因多樣，其中一方面則是當前我國從事務農地區的人口的老齡化，導致稻田經營者減少。而更為重要的是，由於稻米種植業的勞動強度大且收益較低，導致年輕人不願從事農業，紛紛流向城市。如何吸引年輕人返鄉務農，甚至投入稻米種植行業，成為了農業復興的關鍵。

農業部在此方面扮演了重要的角色，在資金補助和政策優惠之餘，還可以通過現代化和機械化的農業技術，減輕耕田的勞動強度，才能夠對新一代迴歸農業產生吸引力。

我們可以預見的是，一旦農業部的這一計劃獲得成功，不僅會提升糧食自給率，還將推動一些地處偏僻的務農地區的經濟發展，特別是東海岸一帶。此舉亦有利於提升這些地方的配套基礎設施，從而達到良性循環地改善地方經濟。