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星角攝

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图说大马

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发布: 8:00am 11/11/2024

传统杂货店

三代

传统杂货店

三代

杂货店传三代

文、图:陆家明
星角摄/图说大马:马西传统杂货店传承三代人
左起为胡志豪与母亲李松凤和父亲胡友仁,一起经营传统杂货店。

马西,传承了人。

在历史洪流的发展中,总会留下岁月烙印,而马西大街拥有将80多的历史的传统杂货店,就堪称开埠发展其中一个烙印。

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位于马西大街的源胜顺记杂货店,是上世纪50代由已故胡添顺所创办,过后传给胡友仁(81岁),如今来到第三代胡志豪(48岁)掌舵人。

这间传统杂货店的玻璃饼罐非常有特色,售卖超过20种不同的饼干,非常多的选择,顾客要买多少,就称多少。

星角摄/图说大马:马西传统杂货店传承三代人
胡友仁在玻璃饼罐里拿出饼干给顾客。

值得一提是这里还能看到吊拉式钱桶,堪称经典中的经典。

星角摄/图说大马:马西传统杂货店传承三代人
吊拉式钱桶,是传统杂货店的经典。

胡志豪认为传统杂货店行业并非夕阳行业,各有各做,而传统杂货店魅力在于人情味,多数以熟客为主。

星角摄/图说大马:马西传统杂货店传承三代人
胡友仁忙碌称饼干。

马西以潮州籍和客家籍居民为主,早期的马西大街店屋不到30间,杂货店、餐室屈指可数,在大街后方便是马西河。

星角摄/图说大马:马西传统杂货店传承三代人
猜猜看李松凤(左一)拿的是什么国民小吃?“花仔饼”还是“车轮饼”?

经历了时代的变迁,马西大街的面貌与过去截然不同,热闹的大街总是车水马龙,道路相比以前宽敞许多,如今搭上巴西古当发展列车.马西也走向繁忙兴旺。

马西的人口已达10万人左右,是城市化非常显著的一个市镇。

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