荷花之赏
我们常会听到“荷花”与“莲花”这两个名词，甚至有人认为，它们是两种不同的植物，尤其是当提到它们的叶子时，常会听到这样的描述：“荷花的叶子是立在水面上的，而莲花的叶子是贴在水面上的。”
事实上，荷花与莲花并不是两种完全不同的植物，它们是同一科植物的不同名称，只是所指的部分不同。
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“荷”这个名称其实是指花和叶，而“莲”则专指植物的果实，也就是我们常见的“莲子”。
荷花可谓全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。
而且在中华文化中，荷花有着深厚的象征意义，例如“出淤泥而不染”的比喻，形容着洁净高洁的品格。
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