(曼谷22日综合电)泰国唯一的一个村庄,经营著一种不同寻常的职业,那就是捉蚯蚓制作成蚯蚓乾出口中国做补品和保健品,一年可为村庄带来超过5000万泰铢(约644万令吉)收入。
泰媒KHAOSOD报导,位于那空帕农府的纳瓦县班丹村,村民以捉蚯蚓制作蚯蚓乾为生,成为泰国向中国输出的另类软实力。
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班丹村河流流域附近有一片森林,雨季末初冬时期水位退下,天气开始变冷后,便是村民的捉蚯蚓的黄金时期。水退后蚯蚓会迁移到潮湿的地方生活,时间一般是在早上和傍晚起雾时,因此村民们都会在早上或晚上组队,浩浩荡荡出来找蚯蚓 。
村民表示,他们每天可以找到10至20公斤新鲜蚯蚓,然后以每公斤30至40泰铢的价格售出,具体价格取决于蚯蚓的大小以及商家出价。部份村民则会将蚯蚓加工晒乾,按照每公斤500至600泰铢出售。
报导指出,纳瓦县纳瓦镇每年向中国输出不低于100吨蚯蚓,每年为当地带来超过5000万泰铢的收入,有些村民日入1000铢,有些月入1万至2万泰铢。
至于加工过程,首先要用清水清洗乾净,然后处理掉蚯蚓体内的泥土,接著用工具进行定型晾晒。以前都是人工解剖处理蚯蚓,如今有商家以每台2万泰铢的价格出售蚯蚓解剖处理机,给村民带来很大的便利,大大提高加工效率,每天可以处理加工蚯蚓30至50公斤。
处理完毕后就用清水清洗,并用一些草药或明矾洗去粘液,有的村民会把蚯蚓放在太阳下晒一两天,有条件的则放入烘乾机器烘乾,等待中间商来采购。
这个职业在当地已存在30多年,现在从全国各地采购到的蚯蚓都会送来这里进行加工。除了冬天捉蚯蚓外,村民们在夏季则捕捉大壁虎进行加工晒乾出售,雨季时捉水蛭加工出售,一年四季不断循环,每年为当地带来1至2亿泰铢的收入。
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