陳泓縑：具經濟價值發展潛能 餐飲業應回收廢油

（吉隆坡22日訊）種植及原產業部副部長拿督陳泓縑表示，廢棄食油具有良好的經濟價值及發展潛能，就連麥當勞等知名連鎖快餐店，都積極響應收集廢棄食油計劃，以支持碳減排和可再生能源的使用。

他今日在文告中，呼籲餐飲業者應該參與收集廢棄食油的生態鏈，成為國家綠色倡議的其中一分子。

減資源浪費獻力綠色議程

“所謂收集廢棄食油，不僅僅只是收集和出售廢棄食油，它代表了一個全面的流程，把廢料轉為財富之餘，也是致力於減少資源浪費、避免環境汙染、併為全球綠色議程貢獻。”

陳泓縑上週與馬來西亞廢棄食用油發展協會（AUCO）交流後，本週則參觀了位於雪州Subang Bestari的麥當勞餐廳，以瞭解麥當勞如何處理廢棄食油。

根據馬來西亞麥當勞管理層的彙報，自2017年以來，麥當勞與FatHopes Energy有限公司合作，開展這一可持續發展倡議。

大馬麥當勞共回收8500噸廢油

截至目前，大馬麥當勞與Fathopes Energy共回收了8500噸廢棄食用油，相當於3個奧運規格游泳池，或減少了2萬4000噸的二氧化碳排放量。

FatHopes Energy自2010年開始涉足生物燃油領域，專門收集油脂用於生產生物燃料。現在業務已經橫跨東盟區域的6個國家。