黃仁勳與港政學界大排檔啖地道小炒 交流創科發展經驗

（香港24日綜合電）美國人工智能（AI）晶片巨擘輝達首席執行員黃仁勳近日抵達香港，他上週六接受香港科技大學頒授工程學榮譽博士，港府官員及業界人士亦一盡地主之誼，邀請黃仁勳啖香港美食，又分享對推動創科發展的看法。

綜合港媒報道，香港財政司司長陳茂波星期日發表《司長隨筆》網誌，指上週六晚在深水埗參與了一個很有特色的餐聚，與創科界和本地大學的朋友一起交流。

他說，眾人一起分享香港的地道小炒、風味菜式，並交流對創科發展和人才培育的看法。“這個創科視野和香港味道的餐聚組合，正好代表我們一直在推動構建蓬勃創科生態圈的兩個重要元素：創新視角、人才匯聚。”

他寫道，“無論是創科行業的前沿創新，又或是研發成果的落地應用，從創業者到研究人員，往往都需要與不同持分者有更多的交流對話。這有助啟發多角度去思考發展過程中的潛在挑戰與機遇，以及推動更多跨界別、跨行業的協作機會。”

從照片所見，出席深水埗餐聚的大多是科大相關人士，包括科大校長葉玉如、科大顧問委員會主席廖長城、科大副監督陳祖澤，而科大校董會主席沈向洋更穿上皮衣，配合長年都穿皮衣的黃仁勳。此外，紅杉中國創辦人沈南鵬也是座上客。

有趣的是，這次聚餐不僅匯聚人才，亦匯聚不同地區的啤酒，從照片中所見，桌上的啤酒包括香港捷成洋行下的藍妹、中國青島啤酒，日本朝日啤酒和比利時Hoegaarden。

據指，位於深水埗的“愛文生”為在地名店，甚至有“沒吃過愛文生＝沒吃過香港大排檔”的說法，招牌菜是黑椒薯仔牛柳粒、招牌黃金虎蝦等。