(八打靈再也24日訊)吉隆坡市政局取締中英文招牌行動,對中國餐飲業者造成重大影響,馬來西亞中國餐飲業協會總會長高浩雲指這已經對1萬5000家業者帶來成本壓力。
因此,他呼籲當局需正視中國餐飲業文化價值與發展現狀,並審慎施策,在規範城市管理與支持行業發展間尋找平衡,以鞏固中馬餐飲合作成果,惠及兩國從業者和消費者。
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他在文告中指出,自2004年,大馬從最初的10餘家中國餐飲店面,如今已經增加至1萬5000家,實現近1000倍增長,
“我們也提供超過10萬個就業崗位,成為拉動經濟增長的行業之一,顯著推動中馬兩國文化交流與經濟合作。
“特別是85%的中國餐飲企業,採取了中馬合作經營模式,既融入了當地商業生態,又彰顯了多元文化的特色。
“然而,此次招牌取締行動帶來的成本壓力不可忽視。從設計、製作到安裝新招牌,每一步都對企業財務造成負擔,尤其是在當前食材和人力成本高漲的情況下。”
高浩雲指出,招牌不僅是門店標識,更是企業文化的展示窗口,該會認為市政局在推行城市管理政策時,需充分考慮中國餐飲業,對馬來西亞多元文化構建和經濟發展的積極貢獻。
他希望相關部門傾聽該行業的聲音及面對的困難,並推動政策優化。
“我們將積極與市政局及其他相關部門溝通與協商,爭取合理解決招牌問題,以幫助行業克服挑戰,穩步發展,造福中馬兩國從業者及消費者。
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