(蕉賴25日訊)種植及原產業部副部長陳泓謙呼籲農民,積極投身種植可可,以減少對進口可可原材料的依賴。
種植不足限制下游產品開發
他說,大馬的巧克力產品向來以優質著稱,但由於可可種植規模不足,限制了下游產品的開發。
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“這導致可可產業過度依賴進口原材料,長期停留在商業化模式,難以邁向高端優質為特色的路線。
“因此,我呼籲更多農民加入可可種植業,為下游行業提供高品質的可可原料,為可叮生產業提供有力保障,在國內和國際市場上保持長期競爭力。”
陳泓謙為Benns Ethicoa巧克力新品發佈會推介儀式時,也宣佈該部正與大馬可可局合作,增加本地可可豆產量,包括實施可可農場復興計劃、開發新的可可種植區,以及利用現代技術和研發手段管理可可農場。
截至8月,可可業的出口額高達88.73億令吉,已完成90億令吉目標的98%。
“可可脂、可可粉及巧克力製品等半成品可可,都是主要出口產品。這可看見可可在推動國家經濟增長的重要性。”
可可豆價格增3倍
他說,受市場需求增加的推動,可可豆價格從2023年的每公斤8令吉飆升至當前的每公斤18至23令吉,增長近3倍,因此呼籲業者可以進一步發展,以鞏固國家可可產業的發展。
出席者包括Benns Ethicoa董事總經理吳志偉、種植與原產業部可可與胡椒工業發展司司長謝志方。
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