【喝咖啡才是正经事（完结篇）】我们一起喝咖啡的日子/许书简

这是一篇告别文。【喝咖啡才是正经事】终究来到最后一篇。

2020年1月开始写的时候，我们还活在2020年会不会更好的不确定中。没想到过了两个月，大家就开始困在疫情里，生活巨变。没有车的停车场、冷清清的商场、空空的大马路、拥挤的医院、痛心的离别和挣扎。

现在，我们终于也爬在恢复的梯子上，除了失去了一些朋友。而你们，就好像陪我度过了这段时间。然而事情不会一直坏下去，当时关掉一家店的我们，一直不知道如何从谷底爬出来。羊男和我只能一直默默地守着剩下的东西，从中寻找新的出路。

一年前，我们开始策划好要开一家小店。这样一来可以在新的地点，把自己烘培的咖啡豆和自己做的雪糕多卖一些出去，增加销量。二来才有能力发展，不然好像原地踏步，我们总不能一直活在2020年里。

谈过3个地点后，终于在今年8月找到一间小小的店面，只有280方呎。这间店坐落在市中心的一个小商区。据说这个商区已经45年，经营过9年咖啡馆的我们，在老邻居里就好像一个小婴儿那样。

恢复到两家店的状态

这让我想起，开始写【喝咖啡才是正经事】的时候，我们也有两家店。现在告别这个专栏的时候，我们也开始恢复到两家店的状态。开新店的这段日子，让我们的生活有巨大的改变。比如，从前可以睡到自然醒，现在天还没亮就得爬起来。从前是桃芋头（我们的狗）在楼下生气地吠醒我们，好像在喊，快起来，我要出门上大号！现在早上桃芋头还没睡醒，就被带出门，一副怎么这么早要带我出去遛啊，做狗好累的样子。

可能是因为在商区里工作，大家都非常积极和卖力。有7点早上就开的电话卡店，有开到半夜3点的炒饭店。这种努力拼的精神，好像会传染那样，让我们也变成积极起来。