彰显多元种族特色 大马早餐文化列非遗

（吉隆坡5日讯）马来西亚早餐文化，正式被列入联合国教科文组织（UNESCO）非物质文化遗产名录！

旅游、艺术及文化部宣布，除了可峇雅，马来西亚早餐文化也已经被列入非遗文化，这包括各族的早餐食物，都获得UNESCO认可为非物资文化遗产。

该组织在巴拉圭首都亚松森举办的“第十九届保护非物质文化遗产国际委员会”会议上，正式接纳可峇雅及大马早餐文化为非物质文化遗产。

旅游部在文告中宣布这项消息时，指评委会在经过讨论后，一致认定大马的早餐文化，符合所有由UNESCO评选非物资文化遗产的条例，因此入榜。

“大马的早餐文化，突显了多元文化特性与和谐特色，不仅受到各族接受与喜欢，更是可以共享的食物，符合了UNESCO评选非物资文化遗产的条例，彰显大马多元种族社会的优势，及对社会文化的贡献。”

这也是大马首个与食物相关的文化特色被列为非遗，大马已有多项文化特色被列为非遗，从最早在2005年首个入榜的玛蓉舞、马六甲马来传统歌谣Dondang Sayang（2018年）、马来武术（2019年）、与中国并列的王舡文化、与印尼并列的班顿（2020年）、织锦（2021年）及吉打传统马来剧场Mek Mulung（2023年）。

大马将在2025年，向UNESCO提名舞狮及大旗鼓游行入遗，舞狮是联合中国一同提名，而大旗鼓游行则联合新加坡。