(吉隆坡12日讯)卫生部副部长鲁卡尼斯曼指出,迄今为止,我国只有346家家庭餐饮商申请注册,远低于目标,该部将会通过社交媒体平台推广“家庭食品”标签和宣扬食品准备指南,以吸引更多商家注册。
2安全认证未强制登记
他说,该部目前并未强制家庭式餐饮商登记,而是自愿性质,这包括工业食品安全责任认证(MeSTI)或清洁安全认证(BeSS)。
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不过,他说,2009年食品卫生条例对餐饮人员的基本要求,例如必须接受培训、定期接种疫苗,即使未向卫生部申请认证,则是强制性的。
他今日在国会下议院答复公正党旺沙马朱区国会议员扎希尔哈山的问题,如是回应。
他也说,经济部和乡村及区域区发展部和私营企业如国油也支持家庭餐饮,只要获得标签认证,食品就可以在国油商店销售,以进一步推动此行业的发展。
他说,冠病疫情后,许多食品商家调整了经营方式,转向家庭式经营,政府因此推出了“家庭食品”标签计划。
他说,该计划旨在鼓励更多家庭餐饮商家注册并获得认证,确保食品的卫生与安全。
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