(哥打峇鲁29日讯)吉兰丹州政府今天列出必须申请清真认证的7组与饮食业有关的商店名单。
掌管地方政府、房屋、卫生与环境委员会的丹州行政议员希尔米阿都拉披露,有关分类如下:
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(1)在机场、商场和咖啡店里营业的餐馆、饮食档和美食中心;
(2)拥有超过一家分店的连锁店(丹州政府列出的例子包括Naskeen、KB Brewster、Asam Laksa);
(3)快餐店;
(4)酒店厨房(即使只烹饪早餐而已也在此例);
(5)蛋糕和面包店、出售制作蛋糕面包的原料店;
(6)生产食品、饮料、用品和化妆品的工厂;
(7)宰鸡场。
他说,上述商业单位为了要拥有营业执照(Lesen Kekal Perniagaan)就必须得到清真认证,以方便穆斯林顾客的光临。
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