(八打灵再也2日讯)3串沙爹加一杯饮料要价21令吉90仙,你会买单吗?
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本地男艺人马克亚当(Mark Adam)在美食节上售卖沙爹套餐的视频近日爆红网络,但引来不少网民抨击价格过高。面对争议,马克亚当主动发声,以详细数据回应质疑,指出每套套餐的净利润仅为2令吉90仙。
事情源于一名美食博主的探访视频,视频中展示了马克亚当售卖的3串牛肉沙爹加一杯饮料的套餐售价为21令吉90仙。视频发布后,不少网民留言指责价格“离谱”,甚至有人表示“天价沙爹让人吃不起”。
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针对质疑,马克亚当录制视频逐一细数成本,并直言“利润微薄”。
“我的沙爹套餐包括3串顶级牛肉沙爹,还没包上薄皮,成本就已经达7令吉50仙;一份花生酱成本1令吉50仙;包装费1令吉;饮料(含柠檬)成本为3令吉,用的是坚硬的大杯子。”
此外,他还提到物流和场地成本,包括从安邦运送到沙亚南的物流费,每份分摊为2令吉;员工工资每份分摊为2令吉50仙;汽油费、交通费等另计1令吉等等。
综合计算,马克亚当指出,每份套餐的总成本高达19令吉,扣除售价21令吉90仙后,净利润仅为2令吉90仙。
“我不在乎负评,因为我已经习惯了,但我的员工都是年轻人,他们看到这些负评后很受打击。”
马克亚当坦言,自己正在学习如何经营生意,但负面评论让团队士气低落。
“我是在做生意,我承认我还在学习,很多人都向我买了沙爹,但那些没买的人却在网络上发表负评,这到底是怎么回事?”
@officialmarkadam Kalau saya silap boleh ajar saya, saya nak belajar, saya belum pandai sangat lagi dalam bidang ni tapi saya nak belajar, teruskan semangat team #SatayBhalut ♬ original sound – Mark Adam 1079
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