俗话有云“金为财,桔为吉”,金桔承载着财富与吉祥的双重寓意。每逢农历新年,人们都喜欢将硕果满盆的金桔摆放家中,也可作贺礼赠与人,象征好兆头。
位于霹雳冷甲的水闸新村是全马盆桔的主要生产地,今日就跟随当地最大的盆桔园园主蔡岶江,一起探索你所不知道的金桔。
ADVERTISEMENT


水闸为全马最大盆桔生产地
蔡岶江是水闸新村首名引进盆桔的村民,79岁的他务农六十余年,但投入金桔的领域还得追溯回42年前。
“我有一个在金马仑种花的亲戚,当时他看到雪州双溪毛糯有种盆桔运去新加坡卖,他叫我尝试看看。”毫无种植金桔的经验,更何况是种在盆里的金桔?第一年,他尝试种一千多株盆桔,都以失败告终。
“我们掌握不到种桔子、留花、整理的时间。”在一次次的尝试后,第二年终于有了成果。为了尝试把桔子树改种在盆栽,他花心思亲自修剪和美化,好让果实饱满的盆桔作为新年摆设放在家中,也寓意了新的一年大“桔”大利的好兆头。
蔡岶江成功塑造出有别于中国风格的马来西亚盆桔,再往后越来越受华人家庭欢迎。无论是住家、商场摆放结满金黄色果实的盆桔,为农历新年增添不少喜气。他的成功影响新村的人一同投入盆桔作物,水闸成了全马最大的生产地。
种植龙胆桔、金桔和四季桔3大类盆桔
踏入盆桔园,目测有上万棵的桔子树展现眼前。
他分享,最初的种植规模不似现在来得大,随着孩子渐渐长大,盆桔园才有了现在这个模样。
“最先是送去新加坡,但马来西亚的需求量也很多。所以我们一部分送到新加坡,一部分送本地。目前整个马来西亚,我这里种植的盆桔应该是最大的。”
这里一共种植3个种类的盆桔,分别是龙胆桔、金桔和四季桔。三者的成长期大致相同,从树苗成长到适合在新年期间推出市场,必须花费18个月。只不过开花到结果,就有不同的期限。
龙胆桔开花结果期要4个月、金桔5个月、四季桔要7个月。因此,蔡岶江必须看准时间种植,好让所有的盆桔赶在新年期间开出饱满的金黄色果实。
“每一粒果像蛇一样,绿色的表皮脱皮后会变滑才算长大。熟了它再滑,滑了再粗,粗了又再滑,3次就算成熟了,不简单的啊。”

用树身高度来区分盆桔大小
问起这些盆桔的差异,蔡岶江表示四季桔便是“普通桔”,最受大众欢迎。
“四季桔果粒多,挂在枝桠上的水分多,自然美,但也会比较重。如果不整理全部都会倒下去,就是坊间所称的‘垂桔’。”因此,每个装载四季桔的缸都得插上9支棍,再用绳子绕圈整理。此外,盆桔的每个角落要有果实和叶子,同时又不能让缸里的棍子露出太多。“那个人家广府话叫打交鸡(打架鸡),脚高高嘛,不美。”






至于龙胆桔和金桔,属于“自然放养”。前者由于果实硕大、树身高,更适合装饰商店、酒店、银行等。

“对卖桔子的园很好的,因为这两棵(龙胆桔)是掌门神啊,人家一来先看到这两棵,哇一声,那么他的园就旺了。”

龙胆桔种植期长,从18个月到5年不等。按照盆桔的大小,他再以3号、2号、1号以及特大号区分,“数字越小,树身越高,例如2号树高约4呎、1号树约6呎,而特大型号的盆桔得高过6呎。”
“最小的3号要种18个月,等到一年一次的新年来了,我们得在20天里卖完,如果卖不完,只能存下来。”情况良好的盆桔,转去较大的缸,不健康的只能毁掉。“漂亮的、壮的、美丽的树,我们转去1号,卖不完的1号,我们再转去特大。”以此类推,盆桔在这样的移动式种植下,也有高达5岁“高龄”。
而水闸具备雨量充足,阳光充沛等先天条件,也特别适合桔子树成长。


盆桔巅峰产量可达13万棵
从前在水闸新村种桔子的,有15户人家,如今只剩下8家。至于产量,当地最高产的时期可达13万棵盆桔,但目前只剩下约4万棵。
他说,盆桔需要投入大量人力和技术,才能达到消费者的审美要求。但随着人力短缺,有经验的绑桔树工人不足,肥料和缸的成本提高、工时长……都成为让人却步的理由。
此外,现代人多选择在新年期间去旅行,考量到没人照顾家中的植物,因此决定不买盆桔过年。蔡岶江坦言,这样无形中影响了销售量,“当人旅行回来看到枯萎的盆桔,心理上多多少少也会不大舒服。”
问及又是如何照料这里的上万棵盆桔,他说最开始是亲自完成的,“最初千多棵都是我们两夫妇做,后来才开始请人,一天要浇至少两次水,从修花、修枝都要专业。照顾盆桔就像照顾baby,什么东西都不能少。”

买回家的盆桔该怎么照顾?
大师为你解答!
Q | 如何挑选好盆桔?
你看到果粒多、叶子漂亮,一眼望下去,好像这个桔子对我有点亲切,我喜欢靠近它,那个桔子肯定漂亮。你买回去也有一个好处,亲戚朋友来到家里,他一进门就会“哇” ,那样桔子就值钱了,一个好的预兆。
Q | 买了盆桔回家过年,要怎么照顾保养?
普通会员 | VIP![]() |
VVIP | |
---|---|---|---|
星洲网平台内容 | |||
星洲公开活动 | |||
礼品/优惠 | |||
会员文 | |||
VIP文 | |||
特邀活动/特级优惠 | |||
电子报(全国11份地方版) | |||
报纸 | |||



ADVERTISEMENT
热门新闻





百格视频
在麻坡这小镇上,挨着无人家私体验馆Natural Signature旁的Art Space,用自家以橡胶木做为家具原料的边角料谱写环保新乐章,将从大型家具身上剥落的废料,华丽转身为各种充满趣味的木饰品……


在喜新厌旧,边把断舍离卦嘴边实质上边买边丢变换的时代,还有多少消费者还注重品质?又还有多少家具厂实实在在的做出保质长寿的家具?
在麻坡这小镇上,挨着无人家私体验馆Natural Signature旁的Art Space,用自家以橡胶木做为家具原料的边角料谱写环保新乐章,将从大型家具身上剥落的废料,华丽转身为各种充满趣味的木饰品。

麻坡作为马来西亚60%家具出口的源头,是我国家具出口重镇,全马首家无人家具体验馆的Natural Signature,主要采用橡胶木来制作家具,原因是这种木材在马来西亚分布广泛,易于获取,当橡胶树不再产胶,便摇身一变成为制作家具的绝佳材料。
老板出国考察受启发设立Art Space
从环保角度看,橡胶木优势明显。产胶结束后用于制作家具,减少对其他木材资源的需求,降低森林砍伐压力,保护森林生态。不仅如此,橡胶木加工产生后的废料,也能被充分利用,本是数学老师的Art Space负责人林丽容解说,在家具生产过程中,难免会留下很多边角料,直接丢弃实属浪费资源,“我老板林丽兰经常出国考察,受台湾、日本、韩国等地的手作启发而萌生了让边角料发挥价值的想法。”Art Space因而诞生。

这家以边角料再利用的手作店,把家具制作后剩余的木料收集起来,制作成各种有趣的物品,如玩具、小夜灯、可伸缩小书架、纸巾盒、可上色的玩具饰物,可谓是让大人与小孩皆能尽情发挥想像力的空间。考虑到小朋友的动手能力与理解能力,他们设置了最低4岁的年龄限制,让孩子们能在动手过程中收获乐趣与成长。
对于初次体验的顾客,Art Space提供各式各样的参考样品,有经验的顾客则可自由发挥创意。“我们不会全程指导,而是给予人们足够的创作空间,让成品成为他们独一无二的作品。”这些作品,有的出自林丽容的设计,有的则源于顾客的创意,经过完善后展示,成为大家环保创意的结晶。
除了制作趣味物品,Art Space也利用边角料进行雕刻创作,如用木条做成钥匙扣并进行雷射雕刻,而用圆形木块做成的冰箱磁铁,雷射上麻坡特产的图案,成为既文青又有质感的纪念品。店家也提供空白面的时钟让人们可自行绘制图案,当然,也能直接购买绘制好的成品,还能根据需求定制,且无论是单个定制还是批量定制,都能满足消费者的需求!更让喜欢木制品的人感到爱不释手的是,木材的颜色深浅不一,身上的木纹、木眼、蓝斑……使得每件作品都独具特色,更是充满生命力。


蓝斑木材,是木材切下后未及时处理产生的类似发霉的现象,而较为深色的片板,则是经过高温处理近乎碳化,烘烤温度不同因而颜色各异,成效如何都不影响使用,反而提供更多创作灵感,只要懂得巧妙利用,每一份资源都能物尽其用。


为环保教育出一份力
Art Space在马来西亚执行行动管制令之前,接待的大多数是学生团体,后来因学校组织学生外出手续繁琐,现在接待更多的是小家庭。他们会向前来的客人讲解家具行业知识,如橡胶木的特性和用途,再让他们从动手制作中了解环保与资源利用的重要性。
以边角料延伸的手作坊,并不意味着多赚了一分钱。从成本角度来看,家具厂直接丢弃木料比加工处理更为便捷,若要进行加工,不仅需要大量的加工工序,而且加工所需的机器与做家具的所使用的是大型机器不一样,如此一来,处理这些边角料就需要额外添加合适的切割机器,毕竟,橡胶树的木料硬度较高,难以用锯子自行处理,所以,此前这些木料必须得通过机器加工,工人需将木料慢慢锯成小块后交到Art Space,其加工工钱远远超过木料本身的成本。
空气凤梨植物架子制作过程







板材通常是方形的,若要将其切成圆形,周边就会出现三角形的边角料。基于这种情况,林丽容在设计时得多加考虑,如果要设计小朋友喜欢的动物造型,就必须要在这些三角形边角料的范围内进行创作,具体操作是先用铅笔描绘出造型,然后沿着铅笔线条切割出形状。这样做既合理利用了材料,又避免使用大板材造成的浪费,减少不必要的损耗。
从Natural Signature到Art Space,这家企业完成了从传统家具生产厂到集家具生产、边边角料再利用、环保教育为一体的综合性企业的华丽转身。他们在环保上贡献出极大的力量与源源不断的创意,让更多人有机会见证环保的独特魅力与深远价值,树立起良好的环保典范,引领消费者朝着可持续的方向发展消费的同时,也让人们见识了环保的魅力与价值。
相关文章: 大马版麻将Myjong Mahjong/麻将那么好玩,为什么只有华人在玩? 植物染 X 宗柏伸(Eric Choong)/从顶尖服装设计师,到植物染手艺人 蕴含不同故事与寓意的福建传统美食 匹克球热潮来袭 你体验过了吗?








ADVERTISEMENT