小二生缺维生素A双目失明 营养师揭：他从小只吃“这种食物”

“没错，真的就只吃加工食品，而且这个病例就发生在大马，我国的首都；这名孩童的父母也不是普通的工作人群。”

尔娜表示，起初听到友人分享这个案例时，她感到愤怒并认为孩童的父母太不称职，但随后她察觉到周围许多人都为了追求更安逸的生活而忙碌不休，这种情况让她从愤怒转为同情，尤其是知道那名孩子没有复明的希望。

“父母家长们，如果我们因为忙碌，不能经常下厨，那我们可以选择购买营养均衡的食物。

“鸡饭、米粉汤都好，要鼓励孩子吃得健康，确保孩子们摄取身体需要的营养。”

她指出，维生素和营养补充品不如真正的食物，而她这一辈的成人从小也只是食用正常的食物，而不是加工食品。

“可怜的父母，要接受孩子永远失去视力这个事实并非易事，而且失明后很难独立生活，一切都变得不再容易，需要花费大量的时间去适应失明后的生活。”

尔娜强调，她分享这个病例并非为了抨击，而是作为对自己提醒，因为她也没有天天下厨为孩子做饭。

“我们可以尝试着去制定健康的餐单，每天食用的都是有形的食物。即便只是米饭配荷包蛋，淋酱油，都算是好的一餐。

“加工食品实在太不健康了，完全不含任何的营养。赏味期限越长、色彩越缤纷的食品，越不健康。”

她也列出缺乏维生素A的早期特征，以及含有高维生素A的食物，提醒民众多加注意。

“身体欠缺维生素A的早期特征是眼睛干涩、出现影子或眼部有灰点，夜间或在黑暗的地方视力不清、眼睛难以产生泪水。若长期置之不理，就可能导致失明。”

尔娜指出，含有高维生素A的食物，譬如菠菜、胡萝卜、芒果、木瓜、杏子、鱼、鸡、蛋黄和番薯，这些食物都非常美味好吃。

“不只是孩童，成人也应确保自己吃得健康和营养均衡。”

尔娜也在评论区补充，建议熟食小贩提供更多的蔬菜选择，让没有时间下厨的民众可以购买到营养的食物。