独家| 王子铭引入瑞幸咖啡 3年拓200门店
（吉隆坡16日讯）大马企业家拿督王子铭再度布局零售市场，其掌舵的大资工业（HEXIND,0161,主板工业产品服务组）正式将瑞幸咖啡引进大马，计划在两至三年内开设200家门店，放眼成为本地前3大咖啡连锁品牌。
王子铭在接受《星洲日报》专访时说道：“我们希望实现200家（瑞幸咖啡门店），因为我们认为超过200家门店就开始能获利了。我们希望尽快达到200家，可能在接下来的两、三年内。”
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尽管大马咖啡市场竞争激烈，一个小区域内可能有2至3家咖啡店。但他相信，大马市场一定需要2至3个顶级品牌。因此，公司希望瑞幸咖啡能跻身大马咖啡市场的前3名，未来5年内可能会开设数百家门店，至于具体多少家尚未确定，但肯定会达成这一目标。
大马咖啡市场规模 2029年料达15亿美元
大马瑞幸咖啡首席执行员林子立指出，大马市场相当庞大，根据报告，2023年大马咖啡市场规模大约是10亿美元（45亿令吉），预计到2029年将以约5％的复合年增长率成长至15亿美元（68亿令吉）。因此，大马的咖啡行业仍有很大的成长空间。
“我们也希望瑞幸咖啡能够为大马人带来更多的选择、品牌和优质产品，满足他们的口味需求。我们还希望瑞幸咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种我们为大马人打造的生活方式。”
王子铭分享道，大资集团自2023年底进入零售领域起，就一直在本地和国际上考察许多品牌，直至2024年初认识到了中国知名咖啡品牌──瑞幸咖啡，便非常期待能引入这个品牌。
他认为，瑞幸不仅是一个非常优秀的品牌，也是一个非常适合大马人的品牌，特别是其业务性质与产品风格。瑞幸咖啡几乎每周都会推出新品，这非常符合大马年轻人的口味。因此，公司竭尽全力将这个品牌引入大马，希望能为大马人提供更多种类的咖啡。
询及为何通过大资工业与新加坡瑞幸咖啡控股私人有限公司（Luckin Coffee Holding Singapore Pte. Ltd.）订立整体开发及经营协议，而非透过更符合零售业务属性的大资零售（HEXRTL,7202,主板消费产品服务组）时，王子铭谈到，公司与瑞幸咖啡签署的协议中，有一项条款要求必须与其拥有至少51％股权的企业签署协议，因此最终选择大资工业，而非其他公司。
“其中有一个重要的条款，要求我必须拥有多数股份，并且不能出售股权至低过51％。所以，这就保证了大资工业与瑞幸咖啡之间的合作将是长期的。”
根据早前文告，大资工业通过旗下独资子公司GLOBAL AROMA私人有限公司与新加坡瑞幸咖啡控股私人有限公司订立整体开发及经营协议；大资工业持有GLOBAL AROMA公司100％股权。
惊喜获经营权
据悉，在瑞幸咖啡的大马经营权揭盅前，新加坡瑞幸咖啡曾与多家大马企业洽谈，惟最终花落大资工业手中，被询及主要的原因时，王子铭坦言，当他们最终被选中时，也对结果感到非常惊喜，也曾就此询问过瑞幸咖啡首席执行员。
“我们问他们，为什么会选择我们？毕竟市场上还有许多拥有经营咖啡品牌经验丰富的公司，甚至资本更雄厚的公司。瑞幸首席执行员回答，选择我们不是因为经验，因为瑞幸本身已拥有开设2万2000家门店的经验。他们需要的是能够把事情做好并取得成功的人，而我们符合这一特点。”
他指出，大资集团被誉为大马市场中成长最快的企业之一，具备将瑞幸咖啡带入并成功发展的特质。
2门店下周四开幕
林子立指出，大马瑞幸咖啡计划在这个月内初步启动5家门店，2家门店将会在下周四（23日）开幕，分别会在双威金字塔商场（Sunway Pyramid）和武吉免登城中城绿盛世大厦（Menara Ecoworld, BBCC），另3家则会在月底开幕。
他指出，大马瑞幸咖啡的营销战略的重点之一是会员计划，目标是让瑞幸咖啡覆盖所有大马人。
“我们的策略是让每个人都能尝试和体验瑞幸咖啡。比如，在试运营阶段，我们推出优惠活动，首杯咖啡仅需2令吉99仙，用户还可以推荐最多10位朋友，用户与每位朋友也可以享受相同的优惠。”
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谈钱伤感情，要赚的是人情和回住率。但这还是得建立在对住客的尊重和信任上。
台湾旅店业发展，有点雷人。对住客而言，固然是好事，而且是非常好的事。只是不免令人好奇，这被台湾人视为稀疏平常以及“自然”的事，是什么时候开始“蔓延”开来，又是在什么情况下，由何许人起的头。
马来西亚的旅店能这么经营吗？会这么经营吗？感觉不太可能，即使是十年后，也不可能“殊途同归”，毕竟民情不同，很难走到同一道上。
台湾的咖啡文化显然还在滋长中，处处可见雅致、独具一格的咖啡馆，意式、美式咖啡大行其道。
无论是生理上对咖啡因的依赖，或是心理上对咖啡的需要，咖啡几乎已是一个时代和社区的流行符号，即使没有成瘾，也已蔚然成风。旅店提供免费咖啡，请住客喝咖啡，似乎也成必然，是旅店业最基本和直白的亲切友好表示。
价格亲民的旅店，多半大方地在公共用餐区摆上操作简单的咖啡机，香浓咖啡任住客自取，不收一分钱。
高档些的酒店则更大方地在房里摆上一台胶囊咖啡机，提供几种不同口味的胶囊咖啡，欢迎住客任喝，若住客在一天内把五、六颗胶囊咖啡都喝光了，第二天再补上同样的数量，一样不多收一份钱。
除了免费咖啡，也有的旅店在公共用餐区的冰箱及客房冰箱里摆上多种饮料，免费让住客饮用。
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在马来西亚酒店、旅店客房里摆放的饮料和小食是不能乱吃的，尤其看到饮料小食价格表上，标示比市价贵上好几倍的价格后，更是碰都不敢碰。相较之下，有着天渊之别。
光喝咖啡似乎有些美中不足，享受咖啡时，能吃些小点心自然让人心情大好，如果是免费的，则是好上加好！
旅店的点心也颇让人惊喜，各家小点心有各家的用心和精彩，只要是住客，一样任吃，也不多收一分钱。还有些更大气的，索性提供免费自助点心吧，免费水果、宵夜，无时无刻让住客自助享用。
在台湾选择住宿旅店，不单要比环境，比服务，还可以比点心。当住宿价位相差无几时，点心有多贴心，是加分项了。
提供免费咖啡、点心、宵夜，不亏吗？这些所谓免费的点心、咖啡、水果、宵夜应该都已包含在房费里了，要嘛是旅店少赚些，要嘛是房价调高些，不会是亏本生意。
但前提是业者得有让住客尽情吃喝，不限时不限量的气度，也有信心住客不会狼吞虎咽地把所有点心全吃光，贪小便宜地把咖啡机里的豆子全喝光。一位住客，其实吃不了多少，也喝不了多少。
让住客多喝一杯咖啡，多吃一份小点心，亏不了多少钱，高价卖点心和咖啡也赚不了多少钱（多半住客不会花这种冤枉钱）。与其让住客高消费，不如反转概念，免费送平价点心和咖啡饮料，增加住宿体验好感，要比高价卖出一杯咖啡，更有赚头。
谈钱伤感情，要赚的是人情和回住率。但这还是得建立在对住客的尊重和信任上。
台湾旅店业对住客的尊重和信任还体现在退房手续上。在马来西亚一些酒店，住客退房时必须在柜台前等上好一会儿。待工作人员到房里确认，毛巾有没有少，用品没有没坏，确定都安在、安好后，柜台服务员才会退还住客入住时缴付的抵押金，此时才能离开（自助入住与退房的旅社则另当别论）。
在台湾旅店，入住不必付抵押金，退房时到服务柜台把门卡一递，转身便可以走人了。旅店服务业能做到这个份上，能说不好吗？
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