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(杭州31日综合电)过年餐桌上总少不了鱼,不管清蒸还是红烧,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。但这道菜却意外成了“罪魁祸首”,在浙江杭州一间医院,光是除夕夜就接诊了17名“鲠鱼骨”入院的患者,令医生忙到手软。
在农历新年除夕夜,从晚上6点30分左右开始,杭州师范大学附属医院的鱼刺(异物内镜)夜诊逐渐忙碌起来。每年春节,这里都要帮助不少“鲠鱼骨”患者,他们以中青年为主,大多是在吃晚饭的时候因为说话或是嬉笑打闹而被鱼骨卡住喉部。
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杭师大附院耳鼻咽喉科副主任医师解道宇表示,除夕夜当晚一共接诊20名患者,其中“鲠鱼骨”患者17个,拔了17根鱼刺,“大部分鱼刺卡在扁桃体或舌根位置,用镊子取出就可以,但也有一些鱼刺(鱼骨)卡得较深,比如在会厌谷、舌根、梨状窝和食管入口等处,就需要喉内镜辅助取出”。
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该医院部门自2021年开设至今,累计拔除鱼骨近3万根。解道宇提醒,吃鱼一定要细嚼慢咽,做到吃鱼时不讲话,讲话时不吃鱼,不喝最后一口鱼汤;装了假牙的老年人,因吞咽感觉不灵敏易误吞,吃鱼要格外当心;给孩子吃鱼要多用筷子撚一撚,确保鱼骨剔除乾净。
不小心“鲠鱼骨”,许多人会通过吃饭、吞馒头、喝醋等“土办法”来解决。事实上,强行吞咽米饭或馒头可能会导致鱼刺进一步嵌入食管,反而增大取出的难度,甚至可能引发食管损伤和感染。而醋在食道内无法停留,因此喝醋也不能达到软化鱼刺的目的。
正确的做法是避免继续吞咽硬质食物,可以尝试轻轻咳嗽将其排出。如果鱼刺看得见,可以用镊子自行取出。如果鱼刺看不见或上述方法不见效,应禁食禁水,立即到医院耳鼻咽喉科就诊,交由专业的医护人员处理。如果处理不科学或不及时,可能会导致更加严重的后果。
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(八打灵再也31日讯)逢春节的团圆饭餐桌上,都少不了寓意“年年有余”的一道鱼肉菜肴,但稍不留神可能导致鱼刺卡喉,有些人可能会吞咽米饭、馒头或喝醋来解决,但其实这些“民间疗法”或会导致鱼刺进一步嵌入食管,增加取出的难度。
根据浙江之声报道,杭州师范大学附属医院的鱼刺(异物内镜)夜门诊从除夕日傍晚6时30分起,就接诊了20名患者,其中17人是鱼刺卡喉,共拔出了17根鱼刺。
每年春节,该诊所有不少因鱼刺卡喉而前来求助的患者,其中以中青年为主,多数是在晚餐时因说话,或嬉笑打闹时不慎卡住鱼刺。
该医院耳鼻咽喉科副主任医师解道宇说,大部分患者的鱼刺卡在扁桃体或舌根位置,只用镊子即可取出。
“但也有一些鱼刺卡得比较深,如会厌谷、梨状窝和食道入口等,这就需要借助喉内镜来取出鱼刺。”
他强调,吃饭、吞馒头或喝醋的“民间疗法”并不可取。
或引发食管损伤感染
他解释,强行吞咽米饭或馒头可能会导致鱼刺进一步嵌入食管,增加取出的难度,甚至引发食管损伤和感染。
“醋在食道内无法停留,也无法达到软化鱼刺的效果。”
他指出,正确的方法是尝试轻轻咳嗽将鱼刺排出,若鱼刺显而易见,可以用镊子自行取出,但若看不见鱼刺,应立即禁食禁水,尽快前往医院耳鼻咽喉科就诊,交由专业医护人员处理。
“避免继续吞咽硬质食物,不及时或不科学的处理可能导致更严重的后果。”
他提醒,吃鱼时务必细嚼慢咽,避免边吃边说话,尤其是喝最后一口鱼汤时要格外小心。特别要关注老年人和小孩的吃鱼状况。
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