视频 | 煮一大锅咖喱要加入冰块? “吉打办宴会都这样煮”
（八打灵再也1日讯）如果用高温长时间烹饪，肉类会变硬、变干，近日有一名厨师在社交媒体分享用大锅烹煮咖哩牛肉时加冰块的秘诀，引起网民热议。
根据TikTok用户@telcostore上载的视频，画面中显示数人在用几个大锅烹煮咖哩牛肉，期间有一人拿着一大包的冰块，往每个热锅里倒。
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帖文中写道，冰块是他们烹煮宴会餐的秘诀，并指这样的烹煮方式在吉打相当受欢迎。
不过，发视频者并没有解释往菜肴里加冰块的用意。
此视频上传后至今获得340万次观看量，许多人都感到好奇，纷纷询问加冰块的原因。其中有人猜测，使用这种方法能让肉变软嫩。
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与民共餐 巡视稻田 柔苏丹煮咖哩笑开怀
（新山9日讯）柔佛苏丹依布拉欣陛下今日前往麻坡双溪巴浪视察稻田插秧新科技之余，亲自烹煮羊肉咖哩时还笑开怀。
柔佛苏丹依布拉欣脸书贴文，指陛下于今早驾临麻坡与逾300名子民共进早餐后，接着到双溪巴浪的稻田进行视察。
这种植技术是利用一台可以在稻田中行走的交通工具，将稻秧以非常流畅且快速的方式插入稻田中，省却了许多人力。
陛下在现场用餐之后，麻坡行程便告一段落，接着启程前往峇株巴辖。
除了巡视稻田，陛下今早与民共进早餐前，还巡访了二马路后巷壁画，也为即将完成的后巷壁画添上最后一笔。
陪同出席者包括柔佛州二王子东姑依德里斯、柔佛州大臣拿督翁哈菲兹，以及柔佛州秘书丹斯里阿兹米等。
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