巧克力甜点疑成“凶手” 医院食物中毒3死
（伦敦20日综合电）英国多家公立医院爆发致命食物中毒事件，3名患者疑因食用医院的巧克力甜点死亡，其中1宗死亡案例已证实与李斯特菌有关，引发广泛关注。
另外，有2名受害者正在接受治疗。
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据英国卫生安全局（UKHSA）和英国食品标准局（FSA）称，单核细胞增生李斯特菌（listeria monocytogenes）是导致受害者死亡的主要原因。
当局发文告指出，5起食物中毒案例在2024年5月至12月期间发生，涉及当地多家公立医院。
“其中，约克郡及亨伯地区发现2例，西北地区、西米德兰兹和威尔士各发现1例。”
官员怀疑Cool Delight Desserts公司生产的慕斯和冰淇淋是细菌传播的源头，而这种细菌可引发腹泻等症状。
英国食品标准局已下令召回该公司供应给医院和养老院的甜品，包括冰淇淋、冰淇淋卷、慕斯和酸奶，以防食物中毒事件进一步扩大。
当局指出：“调查期间，所有相关产品必须立即撤回，并暂停供应。”
李斯特菌是一种可污染各种食品的细菌，可能引发李斯特菌病（listeriosis）。
尽管大多数病例可自行痊愈，但对某些人可能引发严重健康问题，如高烧、肌肉酸痛、发冷、呕吐、恶心和腹泻等。
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