星角摄 | 椰壳摇身变黄金

（槟城20日讯）联邦农业销售局（FAMA）总监阿都拉昔指出，目前大马进口食品多于出口，长远下来将对大马经济造成影响，唯有致力于提高大马食品出口，才能取得贸易平衡。

他寄语大马企业，有责任协助降低或平衡食品的高进口率。

他说，联邦农业销售局每年定期会在外国参与贸易展销会，其中最大型是在迪拜，如果大马企业已处于准备出口的状态，那么该局也乐于携同企业同行参展，推动出口的商机。

阿都拉昔今午出席由联邦农业销售局主办的“2025年开斋节农业节庆市集”时说，该局将确保企业家在农业食品领域中保持其相关性，并吁请企业尝试将食品出口至外国，以平衡贸易情况。

29日办开斋节前夕促销会

他也说，配合开斋节来临，全国将有42个农业市集于下周六（29日）同步举行“开斋节前夕促销会”，现场将销售新鲜食材如鸡肉、椰浆等，供节庆煮食需求用途。

出席者有槟州农业技术及粮食安全委员会主席法米再诺、联邦农业销售局槟城分局局长莫哈末哈菲兹、第一大道广场副总经理陈绫凤等。

椰浆椰子供应趋稳

另一方面，询及节庆食材供应情况时，阿都拉昔说，这些食材如椰浆、椰子等，供应已逐渐趋稳，价格也稍微下降了。

“最重要是供应要稳定，我们从东马引进以及从印尼进口，虽然这些地区对于椰浆需求量也高，但基于双边合作关系，我们还是可以得到稳定的供应。”

此外，除了实体销售活动，阿都拉昔说，联邦农业销售局亦为商企提供线上销售平台，包括免费教导他们如何开展线上经商、拍摄及促销等技巧。

“当然，我们不会只停留在农业集市，也会与电商平台接洽，一旦业者掌握技能了，他们可以和相关平台合作，而不仅限制在我们的销售局而已。”