竹筒饭飘香的季节
路边的竹筒饭飘香味与人情味，在开斋节前夕总会成为街头最迷人的气息！
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斋戒月期间，哥打丁宜沿路都可看到炊烟袅袅的马来竹筒饭摊，香气四溢竹筒饭香让人垂涎欲滴。
其中一名摊贩阿布迪加（51岁）小心翼翼地翻转着竹筒，火焰映照在他深邃的脸上。他的摊位很简易，只是以几根竹竿支起木架，摆满正在以炭火慢烤的竹筒。
他烹煮的登嘉楼竹筒饭，弥漫着一股独特的香气，入口时椰浆醇厚、糯米柔韧，并带着淡淡的竹香，再配上仁当牛肉或鸡肉，竹筒饭吃起来更有香味。
现今社会发展快速，城市人习惯点外卖、快餐、速食，越来越少人愿意花时间去慢慢烹煮传统美食。
不过，竹筒饭这道传统独特的马来美食，香味依然在空气中飘散，带着家人的味道，也带着人情的温度，承载着马来人的文化和情感。
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