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万浓高科技智能农场
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农的传人 | 万浓高科技智能农场 气耕种菜更有营养
传统的种菜模式将被颠覆,现今年代可以耕种的土地越来越少,而且土地也越来越贵,而政府非常重视粮食安全问题,并出资大力扶持万浓高科技智能农场,以期加快农业改革转型。 报道、摄影:甘国隆 传统的种菜模式将被颠覆,现今年代可以耕种的土地越来越少,而且土地也越来越贵,而政府非常重视粮食安全问题,并出资大力扶持万浓高科技智能农场,以期加快农业改革转型。 本期《农的传人》系列介绍处在农业科技前端的气耕方法,让读者对它有更深入的了解。 卢斌禄:不含泥土减少细菌污染 HAVVA农业科技首席执行员卢斌禄表示,万浓农场是政府官联公司与私人机构的结晶,参与联营的单位包括Nano Malaysia、联邦农业销售局及Inbaz有限公司。 新科技的蔬菜种植方式有别于传统的泥耕方法,这里的农场提倡气耕法,将蔬菜所需要的空气发挥到最高效率,因此也长得更有营养。 他说,气耕蔬菜的种植完全不含泥土,在没有接触到土壤的情况下可以减少细菌污染,所种出来的菜口感清脆爽口,也对身体有益。气耕蔬菜,除了符合美国农业部的USDA认证标准,种植过程也没有施打有毒性的农药。 蔬菜种植过程可分为发苗期及移苗期,发苗期需要4到18天,移苗期则是20到28天,这两个工作都能平行进行,大概一个月就可长成摘下卖给顾客。 用陶粒作为载体 除了垂直方式,农场也使用陶粒作为载体来种植蔬菜,这些陶粒将会经过过滤、养菌来提高增氧度,然后把蔬菜移植陶粒上即可。 “农场搭建的塑料用品都是本公司的发明专利,自己生产及组装。主要组装的方法有垂直方式,工人安装时就好像在玩乐高积木,简单易学,只需几天就可完成工作。” 垂直方式善用空间 HAVVA负责农场设计、建造及管理,垂直耕种系统目前已进入第4代,一组器材所种出来的蔬菜,等同传统种植的5到10倍土地才能种出来。在现今土地越来越少下,这将成为一种新的耕种趋势。 他说,垂直方式的优点是尽量善用有限的空间,毕竟现今年代可以耕种的土地不但越来越少,而且也越来越贵,气耕方式非常节省空间,往后的商业价值非常大。 “现今各国也越来越关注粮食安全问题,而且人力短缺问题也导致粮食生产出现危机,人工智能耕种蔬菜成为各国大力投资的重点开发项目,人工智能能带来更精准及更有效力的生产力,它也能大量复制及通过遥控方式完成任务。” 他说,万浓农场还有一个优点,即它只需要通过人工智能技术与设计就可完好的营运,无需任何相关农业耕种知识及经验。负责人只需依照标准作业程序就可完成整个种菜过程。 感应器自动收集蔬菜成长数据 农场使用物联网及纳米科技的AI技术,农场的感应器会自动收集蔬菜成长的各种数据,包括水的酸碱值及空气中的温度、湿度及气压等,AI将会根据这些数据针对各种环境做出不同的调整。 农场也有安装纳米科技的光伏板,它所吸收到的太阳能比一般的光伏板更有效率,太阳能过后将运用在农场的各种供电设备。 奉行鱼菜共生理念 气耕蔬菜都是在暖棚内培育长成,目前已上市的品种有芥兰、菜心花、小白菜、黄金白菜及奶白菜等。 气耕农场也奉行鱼菜共生的理念,农场内养殖了不少金凤鱼,鱼儿的排泄物会经过处理变成有机肥料。农场的水源也是永续循环,符合节省用水的环保概念。
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大霹雳焦点
万浓高科技智能农场 水耕蔬菜获好评
(江沙27日讯)传统的种菜模式或将被颠覆,由联邦政府大力扶持的万浓高科技智能农场的水耕蔬菜已经推出市场,清脆爽口的口感深获顾客好评。 水耕蔬菜都是在暖棚内培育长成,目前已上市的品种有芥兰、菜心花、小白菜、黄金白菜及奶白菜等。这些新鲜出炉的蔬菜将载往槟城卖给已经预订的顾客,一旦货源稳定,未来或可以在怡保及雪隆地区上市。 HAVVA农业科技首席执行员卢斌禄对星洲日报《大霹雳》社区报说,农场是政府官联公司与私人机构的结晶,参与联营的单位包括Nano Malaysia、联邦农业销售局及Inbaz有限公司。 他表示,水耕蔬菜的种植完全不含泥土,在没有接触到土壤的情况下可以减少细菌污染,所种出来的口感非常清脆爽口,而且也对身体有益。它也符合美国农业部的USDA认证标准。 他说,一些传统耕种恐会过度使用农药及肥料,对土壤造成污染破坏。水耕法则依靠水耕及气耕的方法运作,蔬菜就种在一根根垂直的圆形塑料盘内,以海绵作为载体,蔬菜根部在海绵的支撑下生长起来。 “HAVVA负责农场设计、建造及管理,垂直耕种系统目前已进入第4代,所使用的设备就好像玩LEGO一样拆叠,相当简单。一组器材种出来的蔬菜量,等同传统种植的5到10倍土地才能种出来。在现今土地越来越少下,将成为一种新的耕种趋势。” 水耕农场也奉行鱼菜共生的理念,农场内养殖了不少金凤鱼,鱼儿的排泄物会经过处理变成有机肥料。农场的水源也是永续循环,符合节省用水的环保概念。 HAVVA农业科技首席营运员陈剑楚说,农场也使用到即物联网及纳米技术,农场的感应器会收集蔬菜成长的各种数据,包括水的酸碱值及空气中的温度、湿度及气压等,AI将会根据这些数据针对各种环境做出不同的调整。 “农场也有安装纳米科技的光伏板,它所吸收到的太阳能比一般的光伏板还要更有效率,太阳能过后将运用在农场的各种供电设备。”
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