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临期食品

临期食品就是出产一段时间、保食期还有很短时间的食品,有一些人认为只有食品还完好和没有变质,还是可以食用的;有陷缺的食品只是不完美而已,安全上没有问题。 低价出售临期食品风潮已经在欧美及中国等国家出现,陈远方瞄准这个新商机,2022年将临期食品的概念引入我国,他创办了本地首家临期食品店Near To,协助本地生产商或进口商处理库存问题,同时从根源缓解食品垃圾问题。Near To售卖保食期限还有3至6个月的食品,临期食品的价格比正期食品平均便宜 20至30%,有时折扣甚至可达70%。 由于临期食品在大马是全新的概念,陈远方以为期半年的试营店测试市场反应、产品供应及生意模式,再一步一脚印地发展这门生意。“内容、产品及生意模式都要试错,试错的过程免不了会被骂,我觉得是一个很自然的情况。” 报道:本报 张丘艳 摄影:本报 陈世伟、部分照片由受访者提供 点看更多【后生可为】视频: 助艺术创作者 从手作销售到创意与手作线上教学平台  ZUS Coffee致力打造成国民咖啡 转化妹妹溺水阴影 从兼职教练到开办游泳学院 上门自助洗衣店 dobiQueen目标100间分店  其它视频: 走,去Faber-Castell工厂看看!  无拉港为何要发展工业旅游?  Chocolate Concierge走进本土单一原产地可可豆世界 过度运动致横纹肌溶解症虽普遍 但严重可致肾衰竭心率失常 你知道大马瓦煲多数从哪来吗? 
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