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代糖
养生
【食在安心】周志辉/不控制总热量攝取 食用代糖也无法帮助减肥
对于希望减少热量摄取和减肥的消费者,代糖既可满足对甜食的欲望,且较低的热量正好符合大众的需求。然而,民众对甜味剂的质疑声量逐渐高涨,批判零热量的背后暗藏许多陷阱,像是无助减肥或反造成食欲增加,真相又是如何?
1年前
养生
饮食营养
阿斯巴甜代糖致癌? 适量合理反助糖友控病情
早前国际癌症研究机构(IARC)、世界卫生组织(WHO)、粮食及农业组织(FAO)及食品添加剂联合专家委员会(JECFA)发布针对无糖甜味剂阿斯巴甜(aspartame)对健康影响的评估报告,随后这份报告也在社交媒体上闹得沸沸扬扬,引起多方关注。阿斯巴甜是日常生活中很常见的人工甜味剂,主要是让使用者感觉到甜味,并以此取代真正的糖,所以也称为代糖,目前它已被列为2B级致癌物,因此普罗大众更需要了解何谓代糖,以及它所带来的影响等。
1年前
饮食营养
疾病疗法
低碳高脂饮食法 逆转糖尿病?注意4点免弄巧成拙
每个人对食物和甜味剂反应是不同的,有些人可能对某些代糖过敏或不耐受。尽管代糖在控制血糖和热量摄入方面可以是有用的工具,但它们并不是无限制使用的替代品。过度依赖代糖或过量摄入代糖可能会导致口腔问题、胃肠道不适或对食物的渴望增加等问题。
1年前
疾病疗法
国际拼盘
世卫:代糖无助控制体重减脂肪 反增糖尿病心血管病风险
世界卫生组织(WHO)周一发布最新指引,警告长期食用代糖不但无助控制体重和减少体内脂肪,还会增加患上二型糖尿病和心血管疾病的风险。
2年前
国际拼盘
饮食营养
零糖零卡非無糖 代糖適量就好
不吃主食可能会导致身体缺乏这些重要的营养素,抵抗力下降,对身体健康产生负面影响。因此在糖尿病饮食管理中,患者应尝试通过选择健康的主食和合理的饮食搭配来延缓餐后血糖升高的问题。
2年前
饮食营养
问药
周志辉/请问代糖真的可以减肥吗?
代糖(又称甜味剂)顾名思义就是用来代替“糖”的物质,它是指一些带甜味的化合物,可以透过化学合成或天然物萃取而取得。
3年前
问药
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