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养鱼

6天前
(马六甲3日讯)很多人都说,自从疫情爆发后,个人的情绪和心态都起了很大的变化,即使目前的一切仿佛已经恢复到疫情前,但是整个社会及生活形态却已经无法回到之前,总是有种患得患失,甚至对未来失去了期待。 因此,如何调整这种失落的状态是一种迫切的追求;所以,让生活有点小惊喜和寄托成为“必需品”。 这期《带你去找爱》将带领大家拜访水族家庭,看看这些生活在水中的鱼儿、虾儿如何悠游自在的度过每一天。 曾有心理学家指出,每天花费数分钟观看水族,能够有效化解情绪上的困扰和低落。 黄宝秀:让心情开朗减压 亿佳水产种苗有限公司店长黄宝秀对《找爱》记者说,赏鱼的确能够让心情开朗和减低压力。 “看着五颜六色的鱼儿游来游去,什么都不用想,情绪容易获得平复。” 她说,疫情后很多人都选择养鱼来减压,每天看鱼听流水声,很疗愈。 打发时间 让生活有寄托 她指出,一些顾客因为忙于工作,便购买一些鱼儿来陪伴父母,让他们一边赏鱼一边照顾,既可以打发时间也让生活有所寄托,是一个很棒的爱好。 “现代越来越多人养鱼养虾养螃蟹,而且愿意尝试新品种,更会学习养水族的专业知识,不会一成不变;比如肉食性的猫鱼,虽然体积大,但还是很受顾客欢迎,因为猫鱼比较贴近自然生态,养起来很有乐趣。” 她说,不少父母也会鼓励小朋友养鱼,一般都选择小型鱼类,而办公室则会以大型鱼为主。 她笑说,今年是龙年,所以和龙有关的鱼很畅销,其中龙鱼是大家熟悉的品种,还有就是特别萌的雷龙,和人的互动性强,很受大家喜爱,还有红眼九角龙,同样不乏追求者。 “近来,虾和螃蟹成了新宠,这些都可以喂饲料,很方便。”  
9月前
龙年就养龙鱼! 报道:黄文民 摄影:黄志汉(部分照片由受访者提供) 龙年就养龙鱼! 龙在传统的定义上寓意着权力和祥瑞,在观赏鱼类中,与龙极其相似的龙鱼,也获人们视为带有吉祥富贵的象征;因此可见到人民会在家中、店铺、办公室里饲养龙鱼,寓意带来繁荣与财富。 配合龙年的到来,记者走访金龙鱼专卖店,了解龙鱼的特征及饲养生态。值得一提的是,记者从业者口中获悉,龙年的到来确实也刺激龙鱼的买气。 谢毓伦:国宝级金龙大马独有 Hin Arowana Gallery(金龙鱼专卖店)业者谢毓伦(40岁)受访时指出,在我国市场见到的龙鱼分为两大类,蓝底过背金龙及红龙。 “蓝底过背金龙只有我国才有,可谓是国宝级的龙鱼;红龙鱼则是来自印尼的龙鱼。有的顾客会依据风水来选择饲养金龙鱼或红龙鱼。” 他说,龙鱼名字之所以有“龙”字,是因为与龙极其相似。 “鱼的鱼须非常长,鱼鳞特别出色,‘手’(鱼须)长尾巴大,以致龙鱼在游起来时,其游姿与龙非常像。” 市场愈来愈大 他表示,龙鱼的价格视鱼的姿态及体色潜质而定,而如今龙鱼的价格与过往时相比来得便宜,以前龙鱼一只要价上千令吉,如今则是数百令吉就可以买到一只龙鱼。也因如此,龙鱼的市场愈来愈大,龙鱼玩家也随之增加。 他透露,对人们而言,龙鱼的颜色各有含义,带有金色的金龙鱼象征着财富、红色则象征好运。因此,不少人皆会在家中饲养龙鱼,生意人也会把龙鱼饲养在店里或办公室。 他说,龙年的到来确实会刺激龙鱼的销量,以致有更多的民众购买龙鱼来饲养,以带旺家里,迎来好运。 “有的人会选在龙年搬新家,并且需要在屋内摆设水景,因此便会选择放置鱼缸,并饲养龙鱼。” 龙鱼不难养 谢毓伦说,龙鱼不难养,我国的天气及温度不成问题,是适合养龙鱼。 他表示,过往龙鱼是吃活体,如虫、青蛙、蟋蟀;不过如今龙鱼多已被训练成吃鱼料。 “这是因为,有些鱼只是饲养在办公室,不方便喂食活体,而也有饲养者因觉得残忍及不舒服。因此,我们也渐渐把龙鱼的食物形式转换为鱼料,从鱼苗开始就喂养鱼料。” 他指出,这也形成一个卖点,为饲养者带来方便,好比孩童也可喂养龙鱼。 鱼缸在饲养方面很重要 在龙鱼照料方面,谢毓伦说,鱼缸在饲养方面起到重要的角色,现有的鱼缸设备,可以让饲养者做到一个月仅换一次水。 他说,随着时代的演进,养鱼方式已越来越年轻化,鱼缸设计新颖,而里头的过滤系统已不一样,这让饲养者在换水时更为省时及方便。 “以前或许需要每个星期为鱼缸换水,如今只需一个月换一次。” “现今的水缸下方设有水候设备,只要链接水管,开启阀门,就可以进行换水工作,无须以手动来处理。而且,现在的鱼缸的系统设有干湿分离设备,这让清洗鱼缸过程变得方便。” 他说,过往用的木鱼缸架会面对年久失修的情况,而如今市场上越来越多白钢或铝材质鱼缸问世,这类鱼缸有着防水功能,不会面对损坏的问题。还有,如今的鱼缸玻璃比较厚,且具有超白玻璃,能让人看得清晰。 他也说,现代人在养鱼时主张鱼缸要呈现出“空气缸”,即鱼缸里的水要非常清澈,看起来透明,就好像一条鱼在空气里游着。 他表示,鱼缸设备优化与养鱼过程带来新鲜感,这无疑能吸引民众饲养龙鱼,以致近来增加不少龙鱼饲养者。 因受父亲影响偏爱龙鱼 谢毓伦是在12年前投入水族市场售卖龙鱼的生意,直到2017年起也跨足到销售鱼缸市场。 他娓娓道来说,因受到父亲喜欢饲养鱼的影响,他从小就偏爱龙鱼,饲养鱼成了他的爱好。 他说,龙鱼在观赏鱼是贵族,对他而言,龙鱼就像是一个主角,若鱼缸少了龙鱼,感觉上少了些东西。
11月前
1年前
23岁的梁迪俊协助管理家里的鱼场生意,是家族第三代农的传人,他家的“梁佩行鱼场”,由奶奶倪亚花创立。这家鱼场是怡保大型的观赏鱼批发商,顾客遍布全马,从北到南,吉打、槟城、吉隆坡、柔佛都有,批发的观赏鱼包括锦鲤鱼、金鱼、剑鱼、龙鱼、孔雀鱼和一些入口鱼,其中锦鲤鱼占了大部分。 报道:孔建莹 摄影:丁祖兴 23岁的梁迪俊协助管理家里的鱼场生意,是家族第三代农的传人,他家的“梁佩行鱼场”,由奶奶倪亚花创立。这家鱼场是怡保大型的观赏鱼批发商,顾客遍布全马,从北到南,吉打、槟城、吉隆坡、柔佛都有,批发的观赏鱼包括锦鲤鱼、金鱼、剑鱼、龙鱼、孔雀鱼和一些入口鱼,其中锦鲤鱼占了大部分。 梁迪俊从小在鱼场长大,对鱼场的运作不陌生,他说,选择接手家族生意主要是本身兴趣,其次是鱼场生意潜力大,值得投入时间发展。 “创立初期是卖蚯蚓作鱼饲料,有了资金才扩大生意,成为小型鱼场,售卖金鱼、孔雀鱼等观赏鱼;爸爸梁运发接手后,观赏鱼的种类和数量有所增加,目前有逾100种鱼,同时卖一些市面上较少见的入口鱼如高其巴丁鱼、三间鼠鱼、印尼虎鱼。” 该鱼场的锦鲤鱼并非从鱼苗养起,而是从其他鱼场购入小鱼再转手卖给顾客,即锦鲤中间人。梁迪俊说,购入的小鱼为3寸,长度约成人尾指般;所卖的锦鲤鱼是从3寸起逐寸分池,最大的锦鲤鱼为17寸,粗长如成人前手臂。 不能直接用自来水 “顾客根据个人喜好选购不同尺寸的锦鲤鱼,有的要从小鱼养起,享受鲤鱼成长的每个过程,有些则养过小鱼了,就会直接买大锦鲤。小鱼的存活率高,从小养起不难。我们鱼场还有个特点,能让人亲自去捞选心仪的锦鲤鱼。” 梁迪俊指出,养锦鲤鱼不难,养鱼先养水,水质是最关键一环,水质好,养鱼就成功了一半。锦鲤鱼大部分疾病是水质不好引起。 该鱼场会教导养锦鲤鱼新手相关的知识,包括换水、喂食、氧气足够量、如何观察鱼有否异样。 他说,养锦鲤鱼不能直接用自来水,锦鲤适合弱碱性的水质,比较适合的pH值范围是7至8之间。锦鲤鱼的生活环境要注意保持清洁。多久换一次水,就据鱼的密度和水的浑浊度而定。 他说,所谓鱼的密度,是鱼需要有足够的空间可以转动和游动;水一旦出现浑浊,就不能拖延,要立即换水,否则锦鲤鱼会感染细菌生病,导致水浑浊的原因包括鱼饲料没吃完,腐烂在水中而致。 “锦鲤鱼受到感染,会出现烂尾、身上生白点、不活跃、没食欲等症状。如果一群鱼当中其中一条受感染,就得隔离放药治疗,否则会传染给其他锦鲤鱼。” 梁迪俊说,鱼饲料有分等级,比较好的饲料来自日本,蓝藻和海藻成分高,锦鲤鱼吃得健康,颜色更显著。 有所谓的“鲤鱼风水” 他表示,来买锦鲤鱼的顾客三大种族皆有,不过华裔对锦鲤鱼的数量较讲究,有所谓的“鲤鱼风水”,一般是养9尾,友族就对数量无所谓。 他说,锦鲤鱼买回家后,先不要急着打开袋口,而是把整个装鱼的袋子放在饲水上漂浮约半小时,让锦鲤鱼体慢慢适应饲水温度,然后打开袋子把鱼放入水池。此步骤为过水,名为“浮袋法”,是给新入的锦鲤鱼一个适应环境的过程。 从3寸小鱼要长成大锦鲤鱼要多久?梁迪俊指出,要超过一年,不过成长速度快慢有别,取决于养殖环境如水池大小、食物和照顾方式(多久换一次水)等。 “有的饲养人会给锦鲤鱼保养品,让鱼有食欲,成长健康或增色。” 锦鲤养殖需适合的水温,为了锦鲤鱼生长的更好,吃的更好,消化的更好,养殖锦鲤最适合的水温是摄氏28度或以上;锦鲤鱼是热带鱼,忌忽冷忽热,可在水池设加热器,以维持适当温度。 梁迪俊指出,锦鲤鱼有分A级和B级,两者价格相差一倍。顾客如果是自己养的,多数是买A级,有的是买来放生的,就买B级。 如何分辨A级和B级?梁迪俊说全凭经验。前者的颜色分布较均匀,颜色鲜艳且显亮,一般上有白、红、黑、橙色、金色在鱼身;后者颜色较沉,通常是没有白色,单一颜色居多,即整条鱼为橙色、红色、黑色、金色。 “顾客选鱼有的不太讲究A或B。通常会推荐A鱼,因为鱼长大后看起来更漂亮。参色的鱼更受顾客欢迎。” 计划增设电子销售管道 梁迪俊对经营有年轻人的一套看法。他指出,爸爸经营是延续爷爷的传统手法,靠电话和直接登门,不过资讯更新不够及时,新鱼到了,无法快速让顾客知道。因此,他计划增设电子销售管道,首先透过社交平台宣传和销售,作为电子商务的起点,之后会去了解电商平台的操作,以便逐步扩大生意触及点,线上线下生意一起做。同时,他也参考吉隆坡同业的做法,取经学习,如果有必要,可能会去上特定的商业课程,增进自己的知识。 他表示,鱼场经营和其他行业一样,必须与时并进,才不会随着时代的洪流被淘汰。 他在鱼场是专职管理买卖和宣传,爸爸和工人负责养殖和监督鱼场运作,妈妈则处理财务。
1年前
果园有山水,自然条件优渥,非常适合养鱼,没有受到污染的山水养出来的鱼味道特别鲜美,吃起来非常嫩滑。 报道、摄影:甘国隆 果园有山水,自然条件优渥,非常适合养鱼,没有受到污染的山水养出来的鱼味道特别鲜美,吃起来非常嫩滑。 都顺果园民宿业者拿督黄胜全接受《农的传人》访问时说,山水从附近的河流引进,仅靠水往低流的原理,完全没有使用到电源或任何机器。他先挖了一个湖充当蓄水池让流经的山水沉淀,就好像以前挖锡米时采用的金山沟一样,让一些较重的杂质沉在底部净化水源。这里的水不停的流动,确保水中有充足的氧气让鱼能更加有活力。 超水位自动排到附近河流 蓄水池的底部建有一个半径达到1公尺及高8尺的水泥涵管,一旦附近河流山洪暴发,涵管会吸掉过多的雨水,避免鱼池不堪负荷。涵管有一个固定高度,一旦超过水位,过量雨水就会自动排到附近河流。 “我们在地下埋有引水管,一直透到养殖箱。至于鱼的排泄物,会通过底部的出水管排出避免鱼池受到污染。建蓄水池及鱼池的费用达数万令吉。” 他透露,目前已有2个圆形的养鱼池投入运作,养鱼池的半径为5公尺,高1.2公尺,每个鱼池可以养350尾鱼。 果园捞鱼垂钓一应俱全 他养鱼不纯粹为了赚钱,而是要让来果园的游客感受到养鱼及垂钓的乐趣,当鱼池的鱼长到一定的长度时,它们会被转移到人工湖里好让游客享受垂钓的乐趣。 “这些鱼我们会养到1公斤重,所需时间一年。鱼只吃饲料,这里完全不喂鱼吃猪内脏或鸡肠。说实话,单靠饲料养鱼完全没有赚头,根本无法与外面渔场打价格战,肯定亏钱。” 他说,现今每包20公斤重的饲料已涨到70多令吉,饲料含蛋白质越高价钱越贵,养鱼必须根据鱼的重量来调整蛋白质含量,果园里有3个鱼池,每个鱼池每个月耗约100令吉,3个鱼池单是买饲料就需300令吉。 “除了鱼池,我们还建有一个人工湖让游客垂钓,这里可以钓来烹饪的鱼类有金凤鱼及黑非洲鱼,至于养来观赏的有鲤鱼、金龙鱼;由于全部鱼都在湖中混合饲养,如果游客钓到禁止食用的鱼种,他们须放生回湖中。这里也有养巴丁鱼及生鱼,虽然这2种鱼可以吃,但由于这里数量暂时不多,为了能让它们更好的繁殖,我们规定游客须放生。” 水质稳定经验足才养珍贵鱼 鱼池迄今只操作了5个多月,仍处于学习阶段的他先养一些抗病力比较强的鱼种比如金凤鱼及巴丁鱼,一旦水质稳定及拥有足够经验,才会尝试饲养比较珍贵的忘不了鱼或吉罗鱼等。 这里的鱼种是与一家养鱼公司合作引入,合作条件非常实惠,该公司提供鱼只、饲料及各种相关技术,他只需提供地方养鱼即可。有关合作方抱着支持华教的精神,让果园能增加收入,继而使到崇华独中受惠。
1年前
1年前
2年前
    从美国回马退休的房学松,在霹雳河岸旁的石山地段种榴梿和沿河养鱼,每天上山下水,一步一步实现他要造个生态农业乐园,以享受种榴梿、抓鱼乐的悠哉晚年。   63岁的房学松是在巴力出生,从小就是那种在河村成长,一伙儿跳入霹雳河中戏水的孩子,所以对贯穿巴力的霹雳河并不陌生。     霹雳河旁买地种榴梿   从美国工作回来后,他在巴力的一个棕油芭后买了4英亩的地段,有关地段刚好就是霹雳河岸旁,但属于石山地段。   他在该距离河岸约有70至80公尺高的山坡地段种植了150多棵榴梿,而在等待榴梿长大当儿,也沿河搭建鱼笼,养了各种本地河鱼。   住在怡保打扪的他,每天清早7时30分,驾驶着四轮驱动车到果园,在到达巴力大路的一个油棕园后,再以30分钟车程时间,沿用崎岖的小路进入其农地,进行检查其栽种的榴梿树和所饲养的鱼儿状况等农务。   祖辈都是从事农务     他笑说,在美国工作20年的他,原本打算48岁衣锦还乡,回马过退休生活。   “没有想到,我回来大马半年,对无所事事的生活开始感到无法忍受。”   他透露,由于很多祖辈都是从事农务,也算是“农的传人”的他就在巴力买了地,地段是“处女芭”,打算种的植物是榴梿。   他指出,进入其果园地段原本是没有路的,是他请人来开芭辟路。   他说,28岁到美国的时候,是从担任送餐员开始,后来因为说得一口溜英语和华语,慢慢逐步升上经理职,最后还开了餐馆,更在美国认识了另一半,也是大马人。   回马后,他每天一早在布先和友人吃了早餐后就开始到农地干活,直到傍晚才回家。   他希望3年后可以看到榴梿开花结果。登上榴梿园高处眺望,映入眼帘的是霹雳河的风光旖旎和澎湃壮观的情景,所以他也希望可以在果园打造生态旅游。         筑网防山猪破坏榴梿树     养鱼最怕水獭和四脚蛇;种榴梿最怕山猪和猴子!   虽然遇到这些“天敌”,但房学松并没有对付它们,因为他了解到,这些地方原本就是属于它们的,是人类占用了它们的地盘。   他说,山猪很喜欢破坏其榴梿树,因此有30%的榴梿树被山猪折断和推翻泥土,以搭建自己的“窝”,还有一些榴梿树也被摧毁至变成矮小的“盆栽榴梿树”。   位于越高处的榴梿树,被山猪和猴子破坏的几率就越高。   他说,为了提防它们入侵,他筑网将榴梿树围起来,希望色盲的山猪看不见榴梿树。   至于水獭和四脚蛇,他是用纱网盖住鱼笼,但就算盖住,水獭还是会咬破纱网,大快朵颐一番才甘愿。     河中养鱼 肉扎实没土味 房学松说,原本霹雳河岸共筑有9个鱼笼,但其中3个鱼笼在行动管制令时期,被倒下的高树砸中而损毁,因此目前只剩下6个鱼笼养鱼,每个鱼笼面积各为6公尺乘6公尺,可饲养约5000条鱼。   他所饲养的河鱼是金凤鱼、泰国巴丁(高旗)和施氏魮 (Ikan Lampam)。   他说,一般上这些鱼只要养至9个月大后,即可推出市场售卖,如果在池塘饲养,通常6个月就出售。   “虽然霹雳河中生长的鱼儿比较慢长大,但因为在河水中,运动量比较大,所以鱼肉比较扎实,而且身上没有土味。”   他以金凤鱼为例,一般上这种鱼可分成3个级别,A级重600克,B级重500克重,C级重300克重,通常酒楼要的是800克重。C级则拿来煎鱼用途,但太小,口感没有那么好。   他说,高旗是一种很会跳跃的鱼,因此必须筑网;至于黑色的施氏魮则相反,会潜在水底看不见。他所养的这些鱼儿都是吃“鱼粒”(饲料)。   他说,搭建这些笼子成本不菲,每个笼子要5000令吉,而且笼子“寿命”只有5年,而他也时时检查这些笼子有没有破裂,   “鱼儿买回来的时候只有3吋,若5000条,重3吨,长大后,剩下大概2000条,每条重800克。”   他指出,在河流养鱼还有一个好处,就是不需要用电,因为川流的河水提供了氧气。比起池塘养鱼,也省掉了每个月1万2000余令吉的电费,而且万一电源中断,就得蒙受巨大损失。     猫山王种植3年已开花     令房学松感到开心的是,已有猫山王树在3年多后开花,因为一般上种植榴梿需要6年才会开花结果。   目前他所种植的榴梿品种有黑刺、猫山王和松鼠王。   农地处于石山地段,非常适合榴梿的种植,因为有利于流水,避免水分的堆积,而且高地气候凉爽。他一个月放一次有机肥,一个月放化学肥,如此参差,尽量减少使用化学农药。   种金瓜免土壤松散 为了避免发生土崩事故,他在山猪挖土的地方种了金瓜树,希望通过该蔓生植物,可避免土壤松散。   他表示,请人难,因此全部亲力亲为,打算榴梿树开花结果后才请人看守,以免榴梿被偷。   另外,他在埔地有2个池塘,饲养巴丁鱼,而饲养这种鱼不必在水中打气。   他还在池塘边种了200棵楹树,主要是取其木材,作为家具等用途。   他也与新加坡教授合作,采用棕油渣、玉米杆和椰糠制作有机肥,以作为本身农作物的施肥用途。    
2年前
4月30日的凌晨12点整,我的鱼死了。 雷龙鱼(Snakehead)的其中一个品类叫黄金眼镜蛇,能长到一呎多长,它2021年的8月份来到我房间的时候,大概是几个月大,不到五吋长。当初是因为网课,一直觉得房间里死气沉沉的,毕竟我自己本就不是一个好动的孩子,从小亦是如此。于是想着养鱼,那上网课或窝着看书的时候,也可以悠闲地看着鱼游。恰好看到朋友在倒卖雷龙鱼,于是去看了一看——雷龙鱼攻击性强、好动爱跳水、好养活,其中巴卡雷龙的体型最大,也最贵,我看上的是次之的黄金,成鱼的鳞片特别好看。可是成鱼都太贵了,幼鱼虽然便宜,可是还没显色、灰暗的颜色我实在是嫌它闷,最后决定买了180令吉的中鱼,家人说不好看,我说,养大了能卖钱。我并不是没有想起自己即将出国留学,但是我不负责任地说,到时候会有天上掉下来的法子。现在想起来,这样的动机,似乎不把它当成一个真切的生命。 小的时候也养过好几条打架鱼,还记得那是淡杯的霸级市场,里面有一个常去吃的铁板意面,而从负一级的食堂那里出来,左手边便是一个小型的宠物店。姐姐在那里看过金黄色的小鸡,就嚷嚷说要买,我也就跟着嚷嚷,可母亲说,她不愿养小动物,因为动物有体臭,而且对一个生命负责是很疲惫的。我们好像都争着说,会的会的,我们会清理粪便,会好好照料。 后来是不知如何发现,小鸡是会长大的,想像到母鸡和公鸡在家里徘徊的样子,就不可爱了。再说要养些什么别的——母亲终是不忍心孩子的硬拗,于是与我做了这样的约定:“他们说打架鱼是最容易养的,要是养好了,就能养别的。” 那时候准备了两个小鱼缸,稍大的玻璃缸(但还是很小的,长大概10吋,宽只有6吋),用红色的亚克力板隔开,养了两条色彩斑斓的打架鱼,另一条则单养在塑料缸里。相比起来,我后来为雷龙鱼买一立方呎的缸就大得多——后来那个缸打破了,雷龙鱼就被养在小玻璃缸好几个月,我母亲一直看着可怜,我却冷冷地说,啊,我瞧它过得挺好的。 那群打架鱼是在尝试让它他们交配之后,渐渐开始伤亡的。成功交配的小鱼苗也被它们自己吃掉、反肚的打架鱼被捞出替换,然后在浑浊的缸中最后只剩下小石子和亚克力板。我想起大缸放的是3包沙石,一包一令吉,而我蹲在厕所洗沙的那天晚上,正是外公过世的那天晚上。 我决定再次养鱼或许还有另一个契机,是在看刘特佐与纳吉的解说视频时,旁白提到了《华尔街之狼》和小李子,于是我把电影看了,被乔纳·希尔生吞金鱼的那幕深深震撼。可是鱼做错了什么?它在那里作为“安逸”的图腾而死,在我这里作为“活力”的图腾,也死了。 雷龙鱼有多好养?一个礼拜可以只吃两次、不用控制水温、不用光照,唯一要担心的只是它跳出鱼缸而成了干尸。要是有朋友来做客,我就会拿虾米来逗鱼,让它表演一番。11月我到吉隆坡实习,就把鱼托付给了母亲,母亲一边说,怎么又变成她养了;也说,会常到我房间看看,因为雷龙鱼会想要母亲陪她玩。 今年除夕前两天,我请假回到新山,为了过个好年,就得大扫除一番。 当晚我梦见它复活了 洗好鱼缸,我夹着玻璃壁的手指因为湿滑,或打了疫苗加强针无力而失手,导致玻璃缸滑落,底部敲向了小桌子的桌角,瞬间玻璃缸底碎裂,连带整片玻璃壁炸成碎片割向我的手指,顷刻间鲜血直流。装饰沙和玻璃碎片撒了一地,鱼缸内的水四处外流,我双手捧着自己的血,但终还是漫了出来,滴到了水里。我的鱼早被换到了那小鱼缸中,似乎有玻璃碎片和血溅进去了,可是它有否疑惑了一秒? 两只手最后缝了10针。我想,或许是这样,我选择避不见它。明明是我的逞强而割伤自己,我的感性却不得不怪在它的身上。 4月30日我与母亲视频通话,母亲坐在了我房间的木地板上,眼睛满是泪光。她说,她尽力了。母亲说,它不进食已经好几个礼拜了,问了鱼店老板,老板说可以买几只活虾。可是那活虾现在占了母亲新买的鱼缸——我出国后母亲还是不忍心,于是买了全套的鱼缸,有照明、有水泵,原先的沙石和真水草因为易脏,也被母亲替换成了鹅卵石和假水草。 “我知道,它应该是病了。我不怪你。”我是真不怪我母亲。我只是想着,明明给它取过好几次名字,却没记上心头,它冤不冤哪,到死都没有名字。母亲让我看,它白白的肚皮翻了过来,从那个角度看,它的嘴巴真的有点像蛇。头似乎比较重,但身体是浮着的,像一艘下潜的潜水艇。我看到满地的水,也看到凌乱丢在地上的吸水器、水舀。 “我在你房间看报纸,它忽然乱撞鱼缸,没过5分钟,就翻肚子了,没了反应……” 其实,当初也并不是没有买家,可是我嫌那价钱只有我当初买入的一半,所以不愿出售——所以比起它得到照顾,我终是把它当成了商品吗? 当晚的梦里,它复活了。我好像和它一般大,不知道为什么我隐约觉得我们同在《皮诺曹》里那鲸鱼的肚子里——它不如就叫皮诺曹吧。皮诺曹,我以后还是别养鱼了。
2年前
在家养金鱼至今害死好多生灵,脸友笑言金鱼最怕遇到菜鸟新手;先生调侃我养金鱼不是用作观赏,而是看它有多少种死法。 阔别上一条养了大半年的狮头阿哥,算是活得较久的。它从一根食指大小喂至一面巴掌宽大,不幸遇着菜鸟主人不懂处理浮鳔失调,引发立鳞病死了。我为此遗憾,一段时日后才肯入手两条小金鱼,而且比之前的灵巧许多,便放任缸里欢乐畅游。 首先发现鱼身呈白的小家伙常被另一尾橘色的追着啄,逃到角落呆着时有倾斜状。我想起以前养过的鱼也有类似征兆,询问下果真是浮鳔出了问题。为避免重蹈覆辙,决定跟着指示处理,才被告知鱼儿需要吃煮烂的绿色叶菜让它正常排便,以防止挤压浮鳔。 我翻了一下冰箱,里头只有十字花科的包菜和白菜,不适合。于是晨起到菜市场带了一些叶菜回家,跟着折下三两片嫩芽叶,开始水煮。平时爱料理家常膳食,这活难不倒我,但见指甲大小的嫩叶在滚烫的水里不停翻滚近10分钟,仍未达到叉子轻轻划过即能裂开的程度。要不是目前辞了教职,哪来闲工夫处理这等事,不说还以为是给难搞的毛小孩煮食呢。 除了关心被隔离的小白,也会看看独霸整个鱼缸的小橘。小家伙如常游动,凸腹两侧的胸鳍小巧有力,短小的四叶尾像蓬松的高马尾快速摆动前进。我忽然在玻璃倒映上发现鱼腹有充血迹象,这时被告知可能已遭坏菌感染,要求把鱼置入另一个瓢子,再放一小撮盐巴,几滴黄药水消毒。鱼缸水必须抽干,彻底消毒。我跟着处理,以为就此了事。等我近距离观察勺子里的鱼,才发现有身体扁圆,色呈灰绿的透明物粘附在鱼鳍和鱼尾上。 是鱼虱! 看见了小鱼对我信任 问怎么办。对方说,据经验需用夹子除鱼虱,若没有夹子就小心地用指甲刮除,否则鱼的血会被吸干。哇,开什么玩笑!这不过是5令吉一条的金鱼,又不是50令吉一条的龙鱼,更不是毛小孩。我的思绪因此陷入胶着,一方面希望获得支援,另一方面见鱼的体型只有一节手指大,不值得处理,或因处理不当而掐破鱼鳍鱼鳞……令人不安的是,这种不断给自己找理由开脱态度使我想起了那些死去的金鱼,以及过去将鱼尸冲进马桶而生的内疚。 虽然扔在哪里最终都会化成虚无,我为了省事,选择快捷又便利的马桶为鱼的安身之地,而非土埋。这无疑是对生命态度的差异。谁说鱼的生命就微不足道? 我迟疑了一阵,瞧了瞧忙木工的先生,又瞄了瞄手机里的信息,遂喊:“救啊!”既然眼前成对的鱼儿是自己带回家的,就有必要为它们的生命负责。我心情忐忑,硬着头皮把鱼捞在手心,让其三分一浸在水中,眼光直盯着粘附在鱼鳍上的鱼虱,就用指甲轻柔地刮起来。 开始时小鱼很不舒服,溅水弹了几下就乖乖地让我刮鱼身,可是它喘气的嘴巴让我不忍,便又将之置入水中,再捞起处理。重复好多次后,终于去掉小橘身上的两只鱼虱。再仔细观察小白,原来它的鱼鳍和腹部也有鱼虱。我再一次鼓起勇气,重复刮除鱼虱,像给毛小孩除虱子。我竟从圆碌碌的鱼眼中看见了它们对我的信任,从实战中萌生对生命的怜惜。 费了好些时间,总共刮除了5只鱼虱!我为自己捏了把冷汗,并立刻把鱼移入新的盆子,用过的容器则以热水消毒杀菌,再置入新水、一撮盐巴和几滴黄药水。看着成双的鱼儿在水里悠游自如,我忽然感动得心潮澎湃——小生命得救了。我由衷感悟,世间重要的事,大都是麻烦的,唯认真对待,才问心无愧。
3年前
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拉让江箱网养殖业是看俏行业,黄能杰相信未来会有更多人投身其中。 开拓箱网养殖业:要与大自然搏斗(下篇) 拉让江箱网养殖业是看俏行业,黄能杰相信未来会有更多人投身其中。作为领航人的他分享经验说,投入之前,绝对不能盲目的一头钻,要事先做些功课,包括掌握该行业情况、具备基本养殖认知,唯有做好充分准备,才较稳妥与有保障。 尤其要注意雨季和涨潮 “因为江水湍急,我们最担心是雨季来临,为免鱼排等设施陷入损坏的风险。要准确地拿捏拉让江的潮水情况,以便做好适当的防护与加固工作。还要注意潮水的变化,平时的江面风平浪静,千万不要自我感觉良好或安全,因为每年的十一二月或一二月雨季的潮水比较高,要依据此时的江水情况来评估与考量。” [nonvip_content_start] 黄能杰称,遇到雨季,尤其连续下雨一两个星期,水流会特别急,并且带来很多漂流木,浮木带有时长达50尺到100尺 ,所以不得不慎防。 “我们要时刻提高警惕,每天清理及移走卡住的浮木;如果鱼排做得不稳妥,或绳索结得不够扎实,万一绳子断掉就很难处理。因为有急流,所以必须考虑安全问题。” 黄能杰说2月份时,他每天的基本工作是密切注意江内的漂流木。有些漂流木半沉半浮,一旦漂过鱼网底下就会刮破鱼网,所以他每隔3个月都会固定检查鱼网。 ■成本比池塘养殖高 黄能杰形容在拉让江饲养淡水鱼得与大自然“搏斗”,因为水急的关系,所以他的设备比一般池塘养殖来得多,成本也相对高昂。拉让江不停有水流,也有很多船在航行,再加上会出现风浪,所以他的养殖设施破损的机率大,维修费也比较高,在环环相扣下,鱼的售价自然也比较高。 他说,雨季水流急时,鱼也比较容易受伤,一旦水急被撞击,鱼排可能飘浮不定,鱼也容易接触到鱼网而提高受伤的风险、间接影响产量。 “拉让江随时都有船川行,作为江上安全措施,我在养殖基地悬挂了红、白旗,而且装置夜间提示灯及警戒灯,同时确保其状态良好,避免故障导致意外发生而得不偿失。” 黄能杰披露,每批养殖鱼的大小不同,大概养6个月左右就会依大小筛选,并出售。有些顾客喜欢体积特大的鱼,所以他会继续饲养部分的鱼达8个月、10个月,甚至1年或1年半。 在我国落实行管令期间,对黄能杰的养殖业来说没带来太大的影响,渔市场需求仍然照常。 黄能杰勇于开创新局,他挺过了艰困时期,靠着日积月累的经验一一克服大大小小的困难,纵然无法预知前方的路,但他会继续昂首前行,以期在此行业享有更卓越的表现,为砂拉越、大马的水产养殖发展献上一己棉力。
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砂拉越水源充沛,水产养殖包括箱网养殖业有很大发展潜能。砂拉越政府也看准这一点,积极通过各项努力加速砂水产养殖业发展。 开拓箱网养殖:养出拉让江的鱼(上篇) 砂拉越水源充沛,水产养殖包括箱网养殖业有很大发展潜能。砂拉越政府也看准这一点,积极通过各项努力加速砂水产养殖业发展。除了政府扮演的角色之外,水产养殖业者也须不断改进营运与养殖工艺,包括引进更先进与新颖的养殖技术,才能更有效带动砂水产养殖业的前景。 黄能杰是诗巫拉让江第一家箱网养殖户,他饲养的淡水鱼以富贵鱼、台湾鲷、巴丁鱼、白须公及白鲶鱼为主。2017年创业至今,他遭遇无数挑战,但并未向困难低头,而是不屈不挠从中累积宝贵经验、精益求精。 [nonvip_content_start] 在他优质管理与客户的宣传下,拉让江箱网淡水鱼的名号已打响,目前每月可达十几吨的稳定产量。除了诗巫之外,也分销至古晋、美里、民都鲁,未来无可限量。 自小在拉让江边长大,黄能杰特别喜欢捉鱼、钓鱼,因此和鱼结下不解情缘。高中快毕业时,台湾高等学府的升学宣传单诸多科系中,令他眼前为之一亮、兴致盎然的是水产养殖科系。他毅然决定到台湾深造,学成归来就一直投身于水产业。 “刚毕业回来时,我在池塘养鱼,后来老虎虾盛行,我也养了12年,过后又倒回饲养池塘鱼。我一直想在拉让江做箱网养殖,我深信拉让江具备优质的养殖条件,在拉让江水域养出来的鱼就犹如拉让江原有的鱼,品质特别好、也特别好吃,像砂拉越的‘恩不佬’迄今名闻遐迩,且价格不菲。” 投入箱网养殖的机缘 黄能杰有位朋友在靠近海口的地方进行箱网养殖活动,后来有意转让给他。黄能杰欣喜地把握此契机,他原本想在海口养殖,惟出于距离远、照料颇为不便的考量,就决定把箱网拉至拉让江靠近诗巫的水域。 “箱网从海口拉到拉让江的诗巫水域就拉了3天2夜。我们在拉让江中就待了2晚,当时的水流比较急,退潮时就先靠岸休息,等涨潮了才继续拉。” 黄能杰认为,养殖的鱼种也要看市场需求而定,咸水鱼在本地市场销量比较少,较受欢迎的是淡水鱼,如富贵鱼、巴丁鱼,不过养殖方法也关乎鱼品质的优或劣。 经营初期,黄能杰亦面对很多问题、挑战,尤其是拉让江的情况难掌控。每当天气不稳定或适逢雨季时,上游水流湍急,而且漂流木也多。 经营初期一度想弃养 “投入箱网养殖初期,我因缺乏经验,当时刚好碰上年杪雨季,面对特别大的涨潮。因为晚间天色暗无法处理,当晚我就下定决心,如果可以顺利度过难关就会继续养殖,如果天亮后若鱼排受损严重或绳子被冲断,那么就弃养。” 皇天不负有心人,黄能杰的鱼排仍安在,他请人固定好鱼排,并把所有绳子重新处理好,那次开始,他就逐一克服问题。虽然刚开始很辛苦,投入至今4年多,基本上会碰到的问题,他都已遭遇过,在安排与解决方面也渐渐得心应手。 顾客认可增信心 虽然养殖的鱼品质优越,但不意味一定会热销,尤其在未能全面普及下更是如此。黄能杰一开始也面对市场问题,销路有限,为此,他煞费苦心,想办法宣传、促销,包括将鱼送往订购者的府上,才建立起好口碑。 在水流动量大的江水中饲养的鱼无泥味,肉质鲜嫩、口感扎实。凡吃过他养的富贵鱼都会给予赞扬、肯定,并成为回头客,甚至介绍给各省的亲朋好友。黄能杰由此打入外地市场。 “因为顾客的认可,我才有信心坚持下去,如果养的鱼没优势、品质不好就不能受到顾客青睐,更遑论要在市场稳占一席之地,毕竟价格上无法与他人竞争。” 黄能杰的养殖事业如今已步上轨道,在他用心经营与推广下,在砂已打响名堂,不少人慕名到此购买他养的淡水鱼。
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