匠人精神新闻资料

简

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会员文

胡须佬／2024饮食回顾（上）

早两年大行其道的私房菜，今年趋势放软。曾经一度，消费能力不错的国内大城小镇，私房菜还多过快餐店。如今，“古早味”取而代之。老店手艺后继有人，是好事，试过几家，有者努力复古，有者努力“创古”……

4天前

会员文

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张丽珠 | 匠人魂

日本的匠人精神常为大家津津乐道，老师傅们制一块豆腐、抹茶等，规矩万千，以不变应万变，延续几代人，此等职业道德和能力体现，当然值得学习。但是在马来西亚呢？谁还愿意成为用时间和生命交换手艺的匠人？你最后一次看到自己生活的社区里，或从小长大的乡村城镇里，那些我们曾经熟悉并在生活中有所倚赖的打铁打石、修表磨刀制鞋的师傅们，是什么时候了？或者你早就发现，这些一辈子只做一件事同时养活一头家的师傅们，已经越来越少，或安静的消失了？在现代词汇里，这些师傅被称为匠人。古人把匠人泛指为手工艺人，现今我们把匠人定义为一生只做一件事，并且做得极致的手艺（守艺）人。园区里的雕塑家邻居刘志明，最近在他的工作室举办《匠 Artisan》雕塑群展，展出乔治市工匠们在他们栖身数十年的老店屋里，从事各种传统手艺的工作现场。作品里的匠人们，在店屋大厅或廊前制纸灯笼、车宋谷帽、修理三轮车、做香、编制藤具、做纸扎、打船锚等，雕塑非常传神巧制，让每位参观者伫立良久，不肯走开。志明做了快三十年的雕塑，是大马赫赫有名的艺术家。多产的他，尤于大理石婴儿系列作品最受人喜爱。他这次策划的匠人系列，是为了颂扬传统工匠在社区中留下的印记，提醒人们珍惜这些在地小事物。其中，雕塑里的工匠人物，包括大吉祥灯笼师傅和制香师傅皆已离世。 [nonvip_content_start] 槟城过去曾经有着超过五十种传统工艺，在它们完全消失之前，志明选择以共赏的角度，用复合媒材，雕塑出这些珍贵的街角日常。匠人雕塑展览结束后，因好评不断，许多慕名而来的朋友没能看见作品，志明决定把匠人们移往展览室楼上，日后固定性开放让更多人亲近观赏。“明年我还要做更多匠人作品，把传统行业记录。”志明笃定和我说。随着时代进步，这些传统手艺人最终将走向消失或坚持下来，取决于社会接受度之外，家庭成员的传承和变通始终关键。举个例子，不久前路经老城区一船锚打铁坊，喜见师傅在门外挂起多个特制的小船锚，售卖给有兴趣的路人。小变动不失为新做法。这一幕幕总让人想起日本影剧和纪录片里的匠人精神。这些常为大家津津乐道，老师傅们制一块豆腐、抹茶等，规矩万千，以不变应万变，延续几代人，此等职业道德和能力体现，当然值得学习。只不过，在工业时代，日本很多传统工业也面临后继传人青黄不接。那里有不少历史悠久的传统工业，纷纷开设了艺术研究所，接受年轻人短期见习。在马来西亚呢？谁还愿意成为用时间和生命交换手艺的匠人？

4月前

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学者观点

谢光量.人工智能与匠人精神

人工智能在某些领域可能会替代工匠，例如一些简单和重复性高的任务，可以通过自动化和机器人技术来实现。但是，在创造力、灵活性、复杂性和情感智能的任务，例如艺术、设计和手工制作等领域，仍需要人类工匠的技能和经验。

2年前

学者观点

读者观点

梁雨杰.完全失败的“向东学习”

向东学习数十年，只搬回来一些硬体建设，却没有学到半点日本人精致的工作文化，更不要说匠人精神了。这个搞了数十年的向东学习政策，也算是彻底的失败了。

2年前

读者观点

周刊专题

【匠人精神／03】木雕师Gali Adam●坚守匠心30年，刀凿玛美里族的灵魂

加尼强调，雕刻时最重要是沉得住气，耐心的一刀一刀凿或雕，急不来，否则无法做出好作品。“心要静，不能急。所以有时一天我会工作8至12小时，有时心神不宁，做两三个小时就不做了！”

2年前

周刊专题

星云

匠人精神/丘素薇（劳勿）

认真的人最有魅力，全神贯注并且为之奋力的神态最为迷人。

2年前

星云