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【重拾新村生活法】黄秀仪/老鼠也爱吃的老鼠瓜
千禧年之前出生的新村小孩,大概在路边、菜园或围篱等地,总会见到这种俗称“老鼠瓜”的野果。因为老鼠也很爱吃它,所以,一旦看到果实成熟变成黄色,就得赶紧采摘。不然,便会成了老鼠的食物,被吃光光了。 这样一来,便吃不到免费的零嘴,也失去一些玩乐的乐趣。换句话说,三五好友一起吃野果是好些新村孩子的童年记忆。 因为一块采摘一同分享,再一起感受果肉脆爽,味道甜美,是一种集体记忆呢。 事实上,这种野果的正名叫毛西蕃莲,别名很多,像龙珠果、野百香果或天仙果。福建话叫“拍柏子”,福州话则称“拍柏藤”,理由是捏爆果子会有点声音响起。 此外,外婆会拿其根部与鸡肉同煮成汤,据说有补虚作用。 但鸡肉的味道会带涩味,小孩都不爱吃,便由大人吃掉。 更多相关文章: 【重拾新村生活法】黄秀仪/果核比果肉更可口的波羅蜜 【重拾新村生活法】黄秀仪/甘蔗——天生复脉汤 【重拾新村生活法】黄秀仪/象征长寿平安的芥菜
7月前
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